الأربعاء 21 أكتوبر 2020...4 ربيع الأول 1442 الجريدة الورقية

تعرف على الاحتياطي الاستراتيجي للسلع الأساسية

أخبار مصر وزارة التموين والتجارة الداخلية
وزارة التموين والتجارة الداخلية

دينا عاشور

أكدت وزارة التموين والتجارة الداخلية ارتفاع الاحتياطي الاستراتيجي من القمح إلى 6 أشهر.

وأضافت أنه تم توفير السلع الغذائية بكميات كبيرة على الرغم من الازمات المتلاحقة وآخرها كورونا. اضافة اعلان


وأوضحت الوزارة أنها نجحت خلال الفترة الماضية في توفير احتياطيات استراتيجية من السكر ٦ شهور والزيت ٤ شهور، الأرز ٣ شهور، فضلاً عن اللحوم والدواجن المجمدة ٣ شهور، مؤكدة حرصها على توفير مخزون استراتيجي يتراوح بين 3 إلى 6 أشهر.

وأشارت إلى استمرارها في التعاقد مع الشركات لتوفير السلع الأساسية بما يضمن توافرها بكميات وأسعار مناسبة للمواطنين، وذلك بهدف استمرار تخفيف أعباء المواطنين ولا سيما محدودي الدخل والفئات الأكثر احتياجاً.


من ناحية أخرى، شهدت الطاقات التخزينية للوزارة تطوراً كبيراً، حيث كان لديها 12 صومعة في 2016 تضاعفت إلى 40 صومعة العام الماضي على مستوى الجمهورية..  وكانت تضطر للتخزين في شون وصوامع من القطاع الخاص أو أية أماكن أخرى تستوعب المحصول المحلي، إلا أن هذا الأمر تغير تماما، وأصبح لديها سعات تخزينية كبيرة بفضل المشروعات التي قامت بها الدولة ومنها المشروع القومي للصوامع، حيث يبلغ حجم السعة التخزينية الحالية 3.2 مليون طن، إضافة إلى الصوامع والشون المطورة والتي تستوعب مليون طن إضافي لتبلغ إجمالي السعات التخزينية للبلاد 4.2 مليون طن.

وتتميز الصوامع الجديدة بقدرتها في الحفاظ على القمح، بحيث أصبحت نسبة الفاقد "صفر"، بينما كانت تصل نسبة الفاقد في الشون الترابية من 10 إلى 15%، حيث إن المشروع مزود بأحدث التكنولوجيا في العالم، وأيضا بلوحة تحكم، للسيطرة على المنظومة بأكملها، ويعد المشروع القومي للصوامع نقلة حضارية متميزة في نشاط تخزين الحبوب وبشكل خاص القمح، وتضمن صلاحية الأقماح اللازمة لإنتاج الخبز البلدي المدعم بالمواصفات والجودة العالية.