السياحة تعلن موافقة هيئة سلامة الغذاء على مد مهلة تقديم طلبات التراخيص
أعلن عادل المصري رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، عن نجاح الغرفة فى الحصول على موافقة الهيئة المصرية لسلامة الغذاء برئاسة الدكتور حسين منصور رئيس الهيئة، لمد المهلة التي حددتها الهيئة لتقدم المنشآت والمطاعم السياحية والفندقية بطلبات للحصول على تراخيص لتداول الغذاء، وفقاً للقرارات التنظيمية للهيئة والتى منحتها سلطة إصدار تراخيص المنشآت والمطاعم السياحية والفندقية لتداول الغذاء.
وقال رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، إن الهيئة كانت قد حددت 22 مايو الجاري موعدا نهائيا لتلقى طلبات المنشآت لإصدار التراخيص، إلا إن الغرفة تقدمت بمذكرة إلى الدكتور حسين منصور، رئيس الهيئة المصرية لسلامة الغذاء، طالبت فيها بأهمية منح المنشآت والمطاعم السياحية فترة زمنية لا تقل عن سنة عن المهلة المحددة خاصة وإنها المنشآت والمطاعم السياحية تعانى من أكثر من عام من الآثار والتداعيات السلبية من إنتشار فيروس كورونا وما تلاها من خسائر فادحة.
هيئة سلامة الغذاء
وأكد المصري أن إجراءات التقدم بطلب للحصول على الترخيص، يستوجب بعده البدء فى توفيق الأوضاع وتنفيذ تعديلات فى مطابخ المنشآت والمطاعم إلى جانب الرسوم المقررة وغيرها من إجراءات قد لا تتمكن من تنفيذها فى الفترة الراهنة نظراً لتأثر الإيرادات لهذه المنشآت بسبب تداعيات فيروس كورونا.
تحديات كورونا
ووجه المصرى الهيئة المصرية لسلامة الغذاء لإستجابتها لمطالب الغرفة، و للظروف التى تمر بها صناعة الغذاء فى مصر وتأثير فيروس كورونا عليها وقراره بمنح المنشآت والمطاعم السياحية والفندقية مهلة جديدة مدتها ستة شهور تنتهى فى 22 نوفمبر المقبل، تقديرا للغرفة وحرصها على مصالح أعضائها وكذلك فى إطار التنسيق والتعاون الوثيق بين الغرفة والهيئة، والهدف المشترك المنشود فى تقديم طعام غذائى سليم وآمن وصحى.
مد ملهة تصاريح الغذاء
ودعا كافة المنشآت السياحية سرعة التواصل مع الجهاز التنفيذى للهيئة لاستكمال إجراءات الحصول على ترخيص تداول الغذاء وكذلك التعاون التام مع مفتشى الهيئة أثناء الزيارات الرقابية التي تقوم بها لتلك المنشآت.
ومن جانبه قال الدكتور ايهاب مراد، القائم بأعمال وكيل أول الوزارة المدير التنفيذى للهيئة، فى خطابه الذى وجهه إلى عادل المصرى، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن الهيئة تدعو المنشآت التابعة للغرفة الي التقدم بطلباتها للبدء فى إجراءات الحصول على ترخيص تداول الغذاء قبل انتهاء المهلة التي منحتها الهيئة لها ومدتها 6 شهور تنتهى فى 22 نوفمبر، مع التأكيد على ان هذه المدة لا يمكن مدها مرة أخرى.
وأشار إلى أن هذه المهلة تم منحها عبر القرار رقم 12 لسنة 2020 المنشور بالواقع الرسميه المصريه بتاريخ 22 نوفمبر للعام الجاري، بشأن نظام حصول المنشآت السياحية والفندقية على ترخيص تداول الغذاء الذي صدر في ضوء تنفيذ المادة رقم 12 من اللائحة التنفيذية لقانون الهيئة القومية لسلامة الغذاء الصادرة بقرار رئيس مجلس الوزراء رقم 412 لسنة 2019 وما تضمنه القرار رقم 12 لسنة 2020 في مادته الأولى حظر تداول الغذاء في المنشآت السياحية والفندقية.
وأكد القائم بأعمال وكيل أول الوزارة المدير التنفيذى للهيئة، على حرص الهيئة على ممارسة اختصاصاتها للرقابة على المنشآت الغذائية، بما يحقق هدفها الذي حدده القانون رقم 1 لسنة 2017 وتحقيق متطلبات سلامة الغذاء بما يكفل الحفاظ على صحة وسلامة الإنسان في ذات الوقت الذي تحرص فيه الهيئة على تقديم كافة اوجه الدعم للمنشآت السياحية والفندقية والتوافق مع اشتراطات سلامة الغذاء بما يكفل الغذاء الآمن لمرتادى هذه المنشآت.
