ضبط أسماك مجمدة مجهولة المصدر بـ"الفيوم"
شنت مديرية التموين بالفيوم، حملات على محال بيع الأسماك المجمدة والمدخنة والفسيخ والسردين، وتم التحفظ على 5 كراتين أسماك غير مدون عليها أي بيانات، كما تم الحصول على عينات من الأسماك والرنجة المعروضة وإرسالها للمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
كان محمد إبراهيم خليفة، وكيل وزارة التموين بالفيوم، قد أشرف اليوم الأحد، على حملة مكبرة على الأسواق بالتعاون مع مديرية الصحة، وبدأت الحملة بالمرور على محل لبيع الفسيخ والرنجة بالشيخ سالم، وتم فحص الكميات المعروضة بالمحل ظاهريًا للتأكد من سلامتها وصلاحيتها وتم أخذ عينة وإرسالها للمعامل المركزية.
كما قامت الحملة بالمرور على محال بسوق الفراخ بجوار المطافئ، وتم فحص الأسماك المدخنة والفسيخ والرنجة وفروع محال بشارع بحر ترسا بدحدورة هدى وبالسلخانة، وتم سحب العينات للتأكد من صلاحيتها وتم التوجه إلى شركة الإسراء للأغذية المجمدة بجوار المدرسة الصناعية، وتم فحص اللحوم والكبدة المجمدة، والتأكد من تاريخ الصلاحية، وتوجهت الحملة إلى ثلاجة بالبارودية خلف حلقة الأسماك، وتم فحص اللحوم والأسماك المجمدة والمدخنة، وتم التحفظ على عدد 5 كراتين سمك مجمدة غير مدون عليها أي علامات أو بيانات تفيد مصدرها أو تاريخ إنتاجها.
