"كنز" في ثلاجتك يقيك شر الجراثيم ويقوي مناعتك !!

الطماطم من الخضراوات التي لا تستغنى عنها كل ست بيت، لأنها تدخل في عمل أكلات عديدة، وإن لم تكن معظمها، في شكل الصلصة، أو كمكون أساسي لطبق السلطة.

لكن تؤكد الشيف ريمو أن أهمية الطماطم تتجاوز مجرد أنها عنصر أساسي في معظم طبخاتنا، فلها فوائد قد تجهلها العديد من ربات المنازل، والتي نقدمها في السطور التالية:

إزالة الجراثيم التي تسبب الأمراض التي تتراكم في الجسم.

الطماطم تنشط حركة الكليتين، وفيها نسبة كبيرة من فيتامين أ وفيتامين سى.

الطماطم مطهر للأمعاء والبطن، وتحمي أسرتك من عسر هضم للأكل ولا العسر في عملية الإخراج.

وتقدم الشيف ريمو وصفة لعلاج الاحتقان في الجيوب الأنفية الذي يعيق عملية التنفّس وخاصة في المساء وأثناء النوم حيث نشعر بالاختناق:

شاي الطماطم

2 كوب عصير طماطم طبيعي

2-3 فصوص من الثوم المسحوق ( كلما أضفت المزيد كلما كان ذلك أفضل)

عصير 2 ليمون

صلصة طماطم حارة hot sauce (كلما أضفت المزيد كان ذلك أفضل)

اخلطي المكونات جميعا، ليكون لديك شاي الطماطم.