الحديد لتقوية ذاكرة طفلك
مع بداية الدراسة تعاني معظم الأمهات من مشكلة الكسل والوخم الذي يصيب أطفالهم، والذي يجعلهم غير قادرين على تحصيل دروسهم بشكل جيد.
وتقول الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية، إن ما يجعل الطفل كسولا وغير قادر على المذاكرة ولديه حالة من التشتت والشعور بالصداع المتواصل هو نقص عنصر الحديد من جسمه، فالنظام الغذائي الذي يتناوله الطفل يفتقر هذا العنصر الهام والذي يساعده على التركيز ويجعله قادر على تحصيل المعلومات بشكل جيد وسريع.
وتضيف الدكتورة مها، إن من أفضل الأطعمة الغنية بالحديد الكبد بكل أنواعه حيث يحتوي على نسبة عالية جدا من الحديد فيعتبر من أكثر الأطعمة التي تجعل الطفل أكثر تركيزا وقادر على المذاكرة بشكل جيد، أيضا تعتبر اللحوم الحمراء مهمة جدا لطفلك بالإضافة إلى سمك السلمون والتونة، والسبانخ، والقرنبيط والمكسرات.
وتنصح دكتورة أميرة الأمهات بأن تجعل البيض وجبة أساسية سواء كان في وجبة الإفطار أو العشاء وذلك لأن صفار البيض يحتوي على نسبة عالية جدا من الحديد، وإذا كان الطفل ﻻ يرغب في تناول البيض، يمكن أن يضاف إلى صنف آخر يفضله الطفل مثل الجبن، أو البسطرمة.