قائمة أطعمة الوقاية من مرض السرطان
ورد سؤال لبوابة "فيتو" من القارئة هند محمد ورد فيها، أريد قائمة مختصرة بالأطعمة الموصى بها للوقاية من مرض السرطان، وضعف المناعة بشكل عام؟
أجاب عن السؤال الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية: هناك أطعمة يجب أن تحتل جزءا أساسيا على مائدة كل أسرة، خاصة أنها تناسب جميع المستويات الاقتصادية، إلا أن قيمتها الغذائية والعلاجية كبيرة جدا.
البصل، الثوم، الأرز، القمح كامل القشر، البليلة، البندق، الخضراوات ذات الأوراق "السبانخ، الكرنب بجميع أنواعه، القرنبيط، الفراولة، الطماطم، الزبيب، القراصيا، الشاي الأخضر، الأسماك خاصة السردين والتونة والماكريل والسالمون، الزبادي، الأعشاب البحرية.
