بالفيديو الغدا النهارده.. "كشري " على طريقة الشيف شربيني
الكشري.. الأكلة الشعبية الأولى في مصر التي لا يوجد فرق بين فقير أو غني في عشق هذا الطبق، ويعتبر أول من ذكر الكشرى في التاريخ المدون هو ابن بطوطة في تحفة "النظار في غرائب الأمصار وعجائب الأسفار"، ففى وصف الهند قال عنه "يطبخون المنج مع الأرز ويأكلونه بالسمن ويسمونه كشري".
واليوم ما رأيك عزيزتي ربة المنزل في إعداد الكشري بخلطته السرية على طريقة المطاعم من مطبخ الشيف شربيني لتقدميه لأسرتك.
