رئيس التحرير
عصام كامل

30 دقيقة لإعداد الدجاج بالمشروم من مطبخ آية حسني

دجاج بالمشروم - صورة
دجاج بالمشروم - صورة أرشيفية

غالبًا ما تعاني المرأة العاملة من ضيق الوقت الذي يمنعها من إعداد وجبات غذائية شهية تحوز على إعجاب الزوج والأبناء، واليوم نقدم لك عزيزتي طريقة إعداد وجبة "الدجاج بالماشروم" من مطبخ آية حسني خبيرة الطهي الصحي.

المقادير
صدور دجاج مقطعة ومتبلة بملح وفلفل، ثوم مفروم، زيت، كوب كريمة، شرائح ماشروم، كزبرة خضراء.

طريقة الإعداد

ضعي الزيت على النار ثم حمري الثوم، الآن أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يقارب النضج، ثم أضيفي الماشروم، وقلبي جيدا دقيقتين.

أضيفي كوب الكريمة وقلبي ثم اتركيهم حتى تبدأ الكريمة بالغليان، اطفئي النار ثم ضعي الكزبرة المفرومة، وقدميها بالهناء والعافية.

الجريدة الرسمية