السيد: إعادة هيكلة صناعة الدواجن تتيح إنتاج مليوني طائر يوميا

أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بالقاهرة أنه تم رصد بؤر الإصابة بأنفلونزا الطيور وهى تحت السيطرة من خلال الجهود التي تبذلها الهيئة العامة للخدمات البيطرية بوزارة الزراعة ومديريات الطب البيطرى بالمحافظات.

وأشار السيد في تصريحات لـ "فيتو" إلى أن إعلان الدكتور أيمن فريد أبو حديد وزير الزراعة عن الوصول بالطاقة الإنتاجية من الطيور إلى 2 مليون طائر يوميا يتطلب إعادة هيكلة وتحديث وتطوير صناعة الدواجن وتوفير الأعلاف من خلال إستراتيجية طويلة المدى يتم تنفيذها وحصار كل التحديات، التي تواجه هذه الصناعة وتوفير الحلول اللازمة لها وفقا لما نادى به خبراء صناعة الدواجن لتوفير الاكتفاء الذاتى للسوق المحلى والسماح بفائض للتصدير وإحداث توازن مع اللحوم الحمراء.

وأشار إلى أن أسعار الدواجن -اليوم- يصل الكيلو بالمزارع إلى 12.5 جنيها وكرتونة البيض إلى 20.5 جنيها والكتكوت إلى 4 جنيهات وسط حالة من الاستقرار في الأسعار بالمزارع.