دراسة طبية: تناول الشاى يقى من الإصابة بمرض السكر

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن الانتظام فى تناول الشاى الأسود يعمل على خفض فرص الإصابة بمرض السكر النوع الثانى بصورة ملحوظة.

وأوضح الباحثون فى معرض أبحاثهم التى اعتمدوا فيها على تحليل البيانات الطبية المسجلة فى أكثر من 50 دولة حول العالم يحرص مواطنيها على تناول الشاى الأسود بأن هؤلاء الأشخاص هم الأقل معاناة من اضطرابات آلية التمثل الغذائى فى الجسم والتى تعمل بدورها على رفع مخاطر الإصابة بمرض السكر النوع الثانى.

كما وجد الباحثون أن ارتفاع معدلات استهلاك الشاى الأسود قد ساهمت بصورة كبيرة فى تراجع معدلات البدانة بين الأشخاص الذين حرصوا على تناوله بصورة يومية.

يعتقد الباحثون أن عملية التخمير- والتى تعطى للشاى الأخضر لونه الأحمر- تسهم فى إنتاج سلسلة من مواد "الفلافونيد" المضادة للأكسدة شديدة التعقيد تحمل الكثير من الفوائد الصحية للإنسان.

وتشير البيانات إلى أن الأيرلنديون هم أكثر الشعوب تناولا للشاى الأسود يليهم فى المرتبة الثانية كل من البريطانيون والاتراك لتسجل أمراض السكر والبدانة أدنى مستوى لها بين مواطنيهم تليهم كل من البرازيل والمغرب والمكسيك.