بودي: المطاحن تتحمل فاقد القمح وحدها
ابدى حسين بودى رئيس شعبة الطحن بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات تأييده لاقتراح وزير التموين بتصميم سيارات لنقل القمح من المزارعين والقرى إلى أماكن تخزينها، وذلك لتقليل الهادر خلال موسم الحصاد، موضحا أن الشعبة تؤيد أي مبادرة تعمل على تيسير نقل الأقماح من الفلاحين والارتقاء بمستوى جودة القمح المصرى.
وأشار إلى أن هذا الاقتراح سيساهم في تقليل الفاقد والمهدر من القمح، لافتا إلى أن القمح يسلم من الفلاحين إلى شركات الصوامع والمطاحن وبنوك التنمية.
وقال بودى إن بعض ضعاف النفوس يتلاعبون في القمح بخلطه بالأتربة.
وكشف عن أن الدولة ممثلة في هيئة السلع التموينية لا تتحمل أي شىء من قيمة هذا الفاقد ولكن يتحملها أصحاب المطاحن فقط سواء كانت "مطاحن خاصة أو قطاع أعمال"، موضحا أن الهيئة تستقبل نحو ما يزيد على 3،5 ملايين طن قمح محلى بالإضافة إلى نحو 6 ملايين طن قمح مستورد والخاصة بالدقيق البلدى المدعم 82%، تتسلمها بالكامل من شركات المطاحن والصوامع وبنوك التنمية التي تقوم بتخزين هذه الكميات لديها وتتسلمها الهيئة في صورة منتجات من المطاحن البلدية.
