الأسماك والخضروات الورقية غذاء ضروري لفترة الامتحانات
يعاني معظم الطلاب من الذاكرة الضعيفة خاصة في فترة الامتحانات، ويرجع ذلك إلى عدة عوامل أهمها سوء التغذية.
فالطعام عامل مهم وضروري جدا لتغذية المخ وتقوية الذاكرة فهناك أنواع من الأطعمة تعمل على نشاط المخ وتقوية الذاكرة والأخرى منها تعمل على الخمول والكسل وعدم الرغبة في المذاكرة.
ويقول الدكتور إبراهيم حامد أستاذ التغذية: "إن الأطعمة هى المحور الأساسي الذي يغذي المخ ويمنحه القدرة على الفهم والاستيعاب"، مشيرا إلى أنه لا بد من أي طالب أن ينظم وجباته الغذائية بطريقة صحية وأن يبتعد عن المأكولات السريعة الجاهزة والمشروبات الغازية لأن تلك الأطعمة والمشروبات غير صحية تماما فهى تعمل على الشعور بالجهد والتعب والخمول وعدم القدرة على المذاكرة والتركيز.
ويضيف الدكتور إبراهيم: أن الأطعمة المفيدة لتقوية الذاكرة هى الخضروات الورقية كالبروكلي والسبانخ، فهذا مفيد جدا للذاكرة وأيضا مفيدة للقلب وعند تناول تلك الخضروات ستجعل الطالب قادرا أكثر على المذاكرة والتحصيل بشكل أفضل.
وتأتي الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك في المرتبة الثانية في قائمة الأغذية الصحية مثل العدس والفول، وخاصة ونحن في فصل الشتاء الذي يكثر فيه تناول العدس لأنه يدفئ الجسد بجانب أنه مفيد جدا للمخ وأيضا الأسماك التي تعتبر من أكثر الأطعمة المفيدة للذاكرة في فترة الامتحانات لاحتوائها على الأويجا 3.
