رئيس التحرير
عصام كامل

"الزراعة" تغلق 6 مجازر للدواجن لمخالفة معايير الأمان الصحي

اللواء اسامة سليم
اللواء اسامة سليم رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية

قال اللواء أسامة سليم، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن وزارة الزرعة أغلقت وشطبت 6 مجازر لذبح الدواجن خلال شهري نوفمبر وديسمبر، وأوقفت مجزرا آخر 6 أشهر، لمخالفتهما للقرارات الوزارية.

وأوضح سليم، أن الاغلاق تم نتيجة عدم التزام المجازر بالأماكن التي لا يجوز ذبح أو سلخ الحيوانات أو الدواجن فيها، ومخالفتها مطابقة معايير سلامة الآمان الصحى.

وأضاف أن شطب المجازر المخالفة، جاء كذلك تنفيذا لسياسة وزارة الزراعة، بالحفاظ على صحة المواطن المصرى، وأماكن عرض وبيع اللحوم، والمنتجات الحيوانية.

فيما ذكر الدكتور حسن شفيق، رئيس الإدارة المركزية للصحة العامة والمجازر، أن المجازر المشطوبة هي: ثلاثة في محافظة القليوبية، ومثلها في محافظة الجيزة، لمخالفتها لقوانين المجازر المنصوص عليها.
الجريدة الرسمية