تعرف على فوائد "الفستق" العلاجية
يعتبر الفستق من المكسرات ذات الشهرة لدى معظم الناس لما له من مذاق جيد وأهميته فى الدخول لمعظم أنواع الحلويات وهو نوع يعشقة الكبار والصغار على حد سواء، وبالطبع من يتناوله يكون لمذاقه الجيد ولا احد يعرف القيمة الطبية التى يحتوى عليها هذا النوع من المكسرات.
وفى دراسة طبية أجريت فى جامعة "تكساس" الأمريكية، أكدت على اكتشاف جديد للفستق، حيث إنه يساعد على خفض نسب الإصابة ببعض أنواع السرطان، وذلك لاحتوائه على مادة "الجاماتوكوفيرول" بنسب عالية، وهى أحد أنواع فيتامين "h " التى تقوم بخفض فرص الإصابة بأمراض السرطان، حيث أثبت الدراسة أن معدلات الإصابة بالسرطان تراجعت بنسبة 23% بين الأشخاص الذين تناولوا الفستق لفترة طويلة.
ومن الفوائد الأخرى التى كانت قد اكتشفت عن الفستق:
1- يعمل على تقوية القلب.
2- يقى من تصلب الشرايين.
3- مصدر لتوليد الطاقة بالجسم.
4- معالج للأمراض التناسلية.
5- يخفض مستوى السكر بالدم.
6- مدرقوى للبن الأم.
7- يقوى أعصاب عضلة المعدة ويمنع الحموضة.
8- منشط جيد للكلى ويساعد على تفتيت الحصوات.
9- يغذى المخ لاحتوائه على الدهون الأساسية غير المشبعة.
10- غنى بالفسفور الذى يقوى الذاكرة وينشط الدورة الدموية.
11- يقى من البدانة وأمراض القلب ويخفض نسبة الكوليسترول السيئ بالدم.
ولكن كل هذه الفوائد لم تمنع من الأضرار البالغة له، ولكن على المرأة الحامل والجنين حذرهم، ولذلك حذرت الدراسة من تناول الحامل للفستق طول فترة الحمل حرصا على سلامتها هى وجنينها، لأنه يسبب ضعف تنفس لدى الأمهات الحوامل، وإصابة الجنين بمرض الربو الذى يولد به ويلازمه لفترة طويلة.