بالصور.. عجينة السكر لتزيين تورتة الكريسماس
أيام قليلة ويحتفل العالم بعيد رأس السنة، لتكون تورتة الكريسماس واحدة من أهم الطقوس التي تحافظ عليها الأمهات لإدخال السرور في نفوس أبنائهم.
اليوم يقدم بيت العز من مطبخ آية حسني طريقة إعداد عجينة السكر لتزيين تورتة رأس السنة بشجرة الكريسماس وبعض الشخصيات المحببة لدى الأطفال.
تحتاجين سكر ناعم، مارشمالو، ملون غذائي، ضعي المارشمالو في الميكرويف أو حمام مائي حتى يصبح طريا ويمكن تشكيله، يمكن إضافة القليل من الماء.
اضيفي السكر الناعم واعجني جيدا حتى تحصلي على عجينة طرية يمكن تشكيلها، ثم اضيفي اللون، ولتحصلي على ألوان مختلفة افصليها عن بعضها البعض ويمكنك استخدام القوالب لتشكيلها.
