فوائد تناول الحلبة في الشتاء
الحلبة أحد أنواع البقوليات التي يتم تناولها بكثرة في فصل الشتاء، وتتمتع بالعديد من الخصائص المفيدة لصحة الإنسان، فهي تحتوي على عدد كبير من المعادن والفيتامينات المفيدة للجسم خلال فصل الشتاء.
ويقول الدكتور إبراهيم حامد، أستاذ التغذية، إن الحلبة من المشروبات المفيدة جدا خلال فصل الشتاء، وإنها تساعد على تنشيط الجهاز الهضمي وتطهير الجسم من البكتيريا الضارة، وتعمل على تقليل التخمر في الجهاز الهضمي فتعطي الجسم حيوية وطاقة، كما تساعد في تسكين السعال والربو أيضا.
ويضيف أستاذ التغذية، أن الحلبة مفيدة أيضا للمرضعات بعد الولادة مباشرة، وأنها تساعد في نزول حليب الثدي أيضا، وتعتبر الحلبة مفيدة في الشهور الأخيرة من الحمل فهي تساعد في عملية الولادة، وتعتبر منبه ومنشط للرحم ومقو للجهاز الهضمي للحامل فهي تقضي على مشاكل عسر الهضم، التي تصيب الحامل خلال الحمل ولا يفضل تناول المرأة الحامل في الشهور الأولى من الحمل الحلبة لأنها قد تؤدي إلى إجهاض الجنين.
