منظومة الخبز الجديدة تمنع استخدامه "علف" للحيوانات
كشف الدكتور أحمد خورشيد، مستشار وزير التموين والتجارة الداخلية للمطاحن والمخابز، أن منظومة الخبز الجديدة التى تطبقها الوزارة بعدد من المحافظات، كنقطة انطلاق لتنقيذها على مستوى الجمهورية، تمنع استخدام الرغيف كعلف للحيوانات والطيور.
وأوضح "خورشيد" فى تصريحات خاصة، أن شروط العقد الجديد لمنظومة الخبز، مع أصحاب المخابز، تحتم عليهم الارتقاء بصناعة الرغيف وجودته حتى يستلمه التموين، لتوزيعه على المواطنين وفق آليات البطاقات الذكية، بعد تحرير الدقيق، لافتاً إلى أن الرغيف (الرجيع) الذى يتعمد بعض أصحاب المخابز إنتاجه بطريقة رديئة لبيعه كعلف للطيور والحيوانات، كان يحقق عائداً أعلى من الرغيف جيد الإنتاج.
وأوضح "خورشيد" فى تصريحات خاصة، أن شروط العقد الجديد لمنظومة الخبز، مع أصحاب المخابز، تحتم عليهم الارتقاء بصناعة الرغيف وجودته حتى يستلمه التموين، لتوزيعه على المواطنين وفق آليات البطاقات الذكية، بعد تحرير الدقيق، لافتاً إلى أن الرغيف (الرجيع) الذى يتعمد بعض أصحاب المخابز إنتاجه بطريقة رديئة لبيعه كعلف للطيور والحيوانات، كان يحقق عائداً أعلى من الرغيف جيد الإنتاج.
