القضاء على نزلات البرد وتجاعيد الوجه بـ"الطماطم"
تعتبر الطماطم من فصيله الفواكه، لكن يعتبرها أغلب الأشخاص من الخضروات، وأثبتت الدراسات الحديثة أن للطماطم فوائد صحية كثيرة مثل أنها مفيدة للقلب وتعمل على الوقاية من السرطان والكثير من الأمراض الأخرى.
وعن فوائد الطماطم، قال الدكتور إبراهيم حامد، أستاذ التغذية، إن الطماطم من أكثر الأطعمة التي تعمل على الوقاية من الأورام السرطانية، لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة تلك الأورام، فضلا على أنه مصدر غني بفيتامين "سي" المضاد لنزلات البرد، كما أنها مفيدة جدا للقلب، وتساعد في علاج الجلطات، وتعتبر أيضا من أكثر الوسائل الطبيعية لتنقية الدم.
وأوضح حامد أن الطماطم مفيدة لنضارة البشرة وتعمل على تأخير ظهور التجاعيد في الوجه كما تغذي الشعر، وتمنع سقوطه بالإضافة إلى أن الطماطم لا تعتبر من الأطعمة المضرة لأنها لا تحتوي على نسبة دهون ولا تساعد على زيادة الكوليسترول في الدم.
ونصح بعدم الإكثار من تناول الطماطم حتى لا تصيب الجسم بالأضرار مثل تكوين الحصاوي في الكلي.