الكركم يحارب سرطان الثدى ويقي من الزهايمر
أكدت الدكتورة زينب شاهين، رئيس البحوث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، أن الكركم يحتوي على مادة الكركمين المضادة للأكسدة والالتهابات والجراثيم ويساعد على منع الخلايا السرطانية خاصة سرطان الثدى عند الإناث، كما يساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية ويزيد من مناعة الجسم ويقى من الشيخوخة المبكرة ويمنع الزهايمر.
وأوضحت شاهين أن الكركم يخفف من التهابات المفاصل والاضطرابات الهضمية وعلاج الإسهال المزمن وأنواع من الديدان الطفيلية ويخفف من آلام الذبحة الصدرية والتهابات القولون ونزلات البرد وعلاج الربو الشعبى وبخفف من آلام اللثة والأسنان.
