غلق 16 منشأة غذائية مخالفة في محافظة الإسماعيلية
شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة لمديرية الصحة في محافظة الإسماعيلية، حملة استهدفت بعض المنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية؛ للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.
المرور على 53 منشأة غذائية
وقالت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن مراقبي مكتب الأغذية بديوان مديرية الصحة والإدارات الصحية قاموا بالمرور الميداني على 53 منشأة غذائية على مستوى المحافظة وتشمل محال بقالة، سوبر ماركت، مطاعم، أسواق.
نتائج الحملات على المنشآت الغذائية
وأسفرت الحملة عن إعدام ١٦٤ كيلو أغذية و١٥ لتر سوائل منتهية الصلاحية، وتحرير ٥٦ محضر مخالفات تنوعت بين ٢٧ محضر عدم وجود شهادة صحية، و٢٩ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ١٦ منشآت غذائية لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة.
المشرفون على عقد الحملة
تمت الحملة تحت إشراف دكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، وبرئاسة السيد النمر مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
تأكيدات على استمرار الحملات
وأكدت وكيل وزارة الصحة في محافظة الإسماعيلية، استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة؛ للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين.
