رئيس التحرير
عصام كامل

هل يتم استخدام حبوب منع الحمل لتسمين الدجاج؟ منتجو الدواجن يحسمون الجدل (فيديو)

الدواجن، فيتو
الدواجن، فيتو
18 حجم الخط

أكد الدكتور محمود العناني رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن ما أثير حول استخدام هرمونات، أو حبوب منع الحمل فى تغذية الدجاج، واصفًا هذه الادعاءات الخاصة بما يثار حول نظام الطيبات الغذائي بأنها "تخريف لا أساس له من الصحة علميًّا".

 

وقال في مداخلة هاتفية مع الكاتب الصحفي سيد علي مقدم برنامج "حضرة المواطن"، المذاع على فضائية "الحدث اليوم"، إن جسم الإنسان نفسه يفرز هرمونات، والفراخ نفسها تفرز هرمونات، وكل ما تردد عن إعطاء مزارع الدواجن هرمونات لتكبير الحجم غير علمي، ولم تحدث ولن تحدث.


وأضاف: "الفراخ إذا أصيبت بمرض ما فوزنها ينخفض، ويتم إعطاؤها دواء للعلاج ثم تعاود مرة أخرى تناول العلف لزيادة وزنها وهذه المرحلة تستغرق وقتًا طويلًا، فمربي الدواجن لا يستطيع بيع الفراخ ووزنها خفيف"، موضحًا: "لا يوجد مربي دواجن مجنون سيستخدم علاجًا مرتفع الثمن، ثم يبيع بعد يومين أو ثلاثة أيام".


وأوضح: "أحفادي لا يأكلون سوى لحم الدجاج، فليس من المعقول أن أسمح لهم بتناول فراخ بها هرمونات، فكل ما قيل عن وجود هرمونات بالفراخ موجه".


وأشار رئيس اتحاد المنتجين، أنه لا يوجد فى العالم كله ما يسمى بـ "هرمونات الدجاج"، مستشهدًا بدراسة من جامعة نورث كارولينا الأمريكية، تؤكد استحالة إعطاء الدواجن هرمونات من الناحية العلمية والفسيولوجية.

وسخر: "لو كان الحديث عن حبوب منع الحمل صحيحًا، فمصر تنتج 8 مليارات فرخة سنويًّا، من أين سنأتى بهذه الكميات من الحبوب، وبأي تكلفة؟ ثمن الحبة الواحدة قد يفوق ثمن الفرخة نفسها".

الجريدة الرسمية