ذبح 7788 رأس ماشية بالمجازر الحكومية بالبحيرة
واصلت مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتورة إيمان راتب – مدير المديرية، جهودها المكثفة، حيث قامت المديرية من خلال إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، بمتابعة أعمال الذبح داخل المجازر الحكومية التابعة للمديرية، والتي شهدت ذبح عدد 7788 رأس ماشية، بما يضمن تقديم لحوم سليمة وآمنة للمواطنين، وفق الاشتراطات الصحية والبيطرية المعتمدة.
تكثيف الرقابة على الأسواق والمجازر
جاء ذلك في إطار جهود الدولة المستمرة للحفاظ على صحة المواطنين وتوفير غذاء صحي وآمن، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمجازر والتصدي لكافة صور الغش الغذائي والتداول غير الآمن للمنتجات الغذائية.
44 حملة تفتيشية بكافة مدن ومراكز بالبحيرة
نفذت المديرية، بالاشتراك مع الجهات المعنية، 44 حملة تفتيشية بكافة مدن ومراكز بالبحيرة لإحكام الرقابة على الأسواق ومحال بيع وتداول اللحوم والدواجن والأسماك.
ضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية
وأسفرت الحملات عن تحرير 108 محاضر متنوعة، وضبط كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، إلى جانب لحوم ومصنعاتها ودواجن وأسماك ماكريل ومجمدات غير صالحة للاستهلاك الآدمي، بإجمالي أوزان بلغت 2730 كيلوجراما، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
استمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لضبط الأسواق
وأكدت الدكتورة جاكلين عازر أن المحافظة مستمرة في تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ بيع اللحوم والمنتجات الغذائية، وردع أي ممارسات قد تضر بالأمن الغذائي، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، مشددةً على استمرار التنسيق بين كافة الجهات المعنية لضبط الأسواق والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة للاستهلاك الآدمي.
