ضبط 283 طن زيتون غير صالح للاستهلاك الآدمي بالإسماعيلية

شن فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية حملة مكبرة على معاصر ومصانع إنتاج الزيتون ومشتقاته، وذلك بالاشتراك مع مباحث التموين وشؤون البيئة بالمحافظة وشرطة المسطحات المائية، بسرابيوم مركز ومدينة فايد. 

ضبط مصنع مخلل غير مرخص 

شملت أعمال الحملة التفتيش على مصنع مخلل غير مرخص وغير مستوفي الاشتراطات لسلامة الغذاء، حيث أسفرت أعمال التفتيش عن ضبط ٢٨٣ طن زيتون مخلل لعدم وجود بيانات وظهور علامات الفساد. 

ضبط معصرة زيتون مخالفة 

كما تم المرور على معصرة زيت زيتون غير مستوفي الاشتراطات لسلامة الغذاء، وتم ضبط ١٦ طن زيت زيتون لعدم وجود بيانات، بالإضافة لضبط ٥٦٠ كيلوجرام زيت زيتون لعدم صلاحيته للاستخدام الآدمي.

تحرير عدد من المحاضر المختلفة

وقد تم تحرير عددًا من المحاضر للمخالفين تنوعت بين عدم وجود شهادات صحية، ونقص اشتراطات سلامة الغذاء، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة. 

وعلى صعيد آخر نفذ فرع هيئة سلامة الغذاء في محافظة الإسماعيلية 6 حملات مشتركة بالتنسيق مع المحافظة ومكتب متابعة المحافظ، ومديرية الطب البيطري، ومديرية التموين، ومباحث التموين، وكل من مراكز ومدن التل الكبير والقصاصين وأبوصوير والقنطرة غرب والقنطرة شرق، وإدارة البيئة، والمرافق.

نتائج الحملات المشتركة 

 وأسفرت الحملات عن التفتيش على ٣٧ منشأة غذائية متنوعة، حيث تم تحرير ٣ محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بالسوق المحلي.  

في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية 

 كما تم إعدام ٦٠ كجم من المواد الغذائية المختلفة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، والتحفظ على ٧١ كجم من مواد غذائية متنوعة خلال الحملات.