ضبط 4 أطنان لحوم ودواجن فاسدة في حملة تفتيشية مكبرة بالدقهلية
نجحت مديرية الطب البيطري بالدقهلية في إحباط محاولة ترويج كميات ضخمة من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي بمدينة بلقاس، وذلك في إطار جهود الدولة لتشديد الرقابة على الأسواق وضمان سلامة الغذاء المعروض للمواطنين.
تحرك رفيع المستوى لضبط الأسواق
جاءت الحملة بتوجيهات وإشراف مباشر من الدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم. وتمت العملية بالتنسيق الكامل مع الإدارة العامة لمباحث التموين بمنطقة شرق الدلتا، لضمان إحكام السيطرة ومنع أي تجاوزات تهدد صحة المواطنين.
تفاصيل المضبوطات: أطنان من الأغذية الفاسدة
قاد الحملة ميدانيًا الدكتور سامح الدسوقي، بمشاركة الدكتور خالد عنبر، طبيب أول التفتيش على اللحوم بالمديرية. وأسفرت عمليات الفحص الدقيق عن ضبط:
- 2 طن و600 كجم من أجزاء الدجاج، الدجاج المفروم، واللحوم ومصنعات الدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
- طن و280 كجم من "اللانشون" مجهول المصدر وبدون فواتير رسمية تثبت صلاحيته أو مصدره.
الإجراءات القانونية والضرب بيد من حديد
عقب التحفظ على الكميات المضبوطة، تم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين، تمهيدًا لعرضهم على النيابة العامة. وتأتي هذه الخطوة لردع كل من يحاول التلاعب بأقوات المواطنين أو تعريض حياتهم للخطر.
رسالة طمأنة: "طعام آمن لكل مواطن"
أكدت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم أن هذه الحملات ليست استثنائية، بل هي جزء من خطة مستمرة ومكثفة تجوب كافة مدن ومراكز المحافظة. وشددت الإدارة على أن الهدف الأسمى هو الحفاظ على وصول "طعام آمن خالي من مسببات الأمراض" إلى مائدة المواطن المصري، مؤكدة عدم التهاون مع أي مخالفات صحية.
