رئيس التحرير
عصام كامل

الفول والبيض والشوفان لزيادة معدل حرق الدهون

نيللي الشافعي خبيرة
نيللي الشافعي خبيرة الوصفات الصحية

تعتبر مشكلة تراكم دهون البطن من المشاكل الشائعة جدا بين النساء والرجال على حد سواء، وهي من المشاكل التي من الممكن أن تسبب مشاكل صحية خطيرة مثل السكر وأمراض القلب، وارتفاع مستويات الكوليسترول، واضطرابات النوم وبعض أنواع السرطانات.


وتقدم نيللي الشافعي خبيرة الوصفات الصحية أهم الأطعمة التي تحارب الدهون في منطقة البطن وهي: 

الشوفان

الشوفان من الحبوب الغنية بالبروتين والألياف، والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تساعد على حرق السعرات الحرارية والدهون في منطقة البطن، فالألياف تساعد على رفع مستويات الطاقة وخفض مستويات الكوليسترول، ويعمل الشوفان أيضًا على توازن مستويات الجلوكوز في الدم، وبالتالي تقليل الإحساس بالجوع، ويُنصح بتناول الشوفان في صورته الطبيعية، ويفضل عدم إضافة أي نوع من السكر والنكهات.


منتجات الألبان

قد تضطرين لتقليل استهلاكك من منتجات الألبان إذا كنتِ تتبعين حمية غذائية لتقليل كميات الدهون، لكن وجد أن منتجات الألبان قليلة الدسم قد تساعد بشكل كبير في حرق الدهون في منطقة البطن بنحو 50 %، وتساعد أيضًا في تقليل تراكم الدهون في منطقة البطن، لذا من المهم أن يتضمن النظام الغذائي اليومي على منتجات الألبان، لكن ابتعدي عن الأنواع المضاف لها إضافات كالسكر.


البيض

هناك الكثير من الجدل حول البيض، وما إذا كان طعاما صحيا أو غير صحي للأشخاص الذين يعانون ارتفاع مستوى الكوليسترول، لكن المفاجأة هي أن البيض يساهم في خفض مستويات الدهون في منطقة البطن، حيث يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد وفيتامين «b12»، والذي يرفع من مستويات التمثيل الغذائي، ويحفز الجسم على حرق دهون البطن.


الشعير

الشعير من النباتات التي تحتوي على نسب كبيرة من الألياف، وينصح بأن يضاف الشعير إلى الأطعمة لتقليل أخطار الإصابة بالسكر وأمراض القلب، وزيادة حرق الدهون.


الفول

الفول والبقول بشكل عام تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، واستقرار معدلات الجلوكوز، ومنع تراكم الدهون حول البطن، وهي تحتوي على نسب كبيرة من الألياف، وهي خالية من الدهون، وتساعد بشكل كبير في حرق الدهون في منطقة البطن.
الجريدة الرسمية