كب كيك النسكافيه على طريقة الشيف "نيللي"

تقدم الشيف نيللي الشافعي، خبيرة الوصفات الصحية، طريقة جديدة لعمل "كب كيك" بالنسكافيه


المقادير:

- كوب دقيق

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- ثلاثة أرباع كوب سكر

- ثلاث بيضات

- فانيليا

- نصف كوب زيت

- نصف كوب لبن سائل

- ملعقتان صغيرتان نسكافيه (ندوبها في كمية اللبن)


الطريقة:

- يخلط البيض مع السكر جيدا حتى يبيض الخليط ثم نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف اللبن حتى يكون خليطا متجانسا

- يضاف الدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا ثم نصب الخليط في قوالب الكب كيك أو قالب واحد كبير

- يوضع في فرن على حرارة 180 لمدة 25 _30 دقيقة

- قومي بتزيينها بكريم شانتيه وصوص الكراميل

ويمكنك تزيينها حسب رغبتك بعد أن تبرد