الشيف "أحمد" يقدم طريقة عمل خبز "التوست"

المقادير:
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
4 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 وربع كوب ماء دافئ
4 أكواب دقيق

طريقة التحضير:
يتم عجن جميع المقادير مع بعضها لمدة 15 دقيقة في العجان الكهربائى أو يتم العجن باليد
وتترك العجينة في مكان دافئ للتخمير لمدة نصف ساعة ثم يتم دهن قالب التوست بالزيت
ويتم تجميع العجينة باليد وتوضع داخل القالب بعد دهنة بالزيت جيدا وتفرد العجينة باليد داخل القالب
ويترك القالب لمدة ساعة أخرى حتى يتم تخمير العجينة داخل القالب ويوضع القالب في الفرن لمدة 25 دقيقة على درجة حرارة 200 درجة