الصحة تحذر من 4 علامات لفساد الفسيخ والرنجة

حذرت وزارة الصحة من علامات فساد الفسيخ والرنجة.

وقالت وزارة الصحة إن العلامات التي تدل على أن الفسيخ والرنجة معدة بطريقة غير جيدة تشمل:

• جسم السمك مهترئ.
• تصدر منه روائح غريبة.
• جسم السمكة غائر بمجرد الضغط عليه ضغطة خفيفة.
• خروج بعض الإفرازات من جسم السمكة خاصة من الرأس أو الخياشيم.

كانت قد وجهت وزارة الصحة نصائح لمرضى القولون العصبي خلال عيد الفطر المبارك بعد انتهاء شهر رمضان، نتيجة تغيير بعض السلوكيات في النظام الغذائي والعادات اليومية لمرضى القولون العصبي.

وتضمنت هذه النصائح: 

١- تناول الأغذية الغنية بالألياف

٢- تناول الكثير من السوائل

٣- تناول الوجبات بطريقة معتدلة

٤- تجنب الأكل في وقت متأخر مع الجلوس أثناء تناولها ومضغ الطعام جيدًا 

٥- تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات 

٦- تجنب الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين 

٧- ممارسة التمارين الرياضية

٨- عدم الإفراط في تناول كعك العيد 

الكمية المناسبة التي يجب تناولها من كعك العيد

كانت كشفت وزارة الصحة عن الكمية المناسبة التي يجب تناولها من كعك العيد.

وأوصت وزارة الصحة بتناول كعكة أو اثنين على مدار اليوم حفاظا على الصحة، مشيرة إلى أن تناول كعك بالعجوة يزيد من نسبة البوتاسيوم لمرضى الكلى.

أصحاب الأمراض المزمنة 

وحذرت وزارة الصحة أصحاب الأمراض المزمنة منهم مرضى الكلى من الإفراط في تناول كعك العيد.

وأكدت أنه يجب على مرضى الكلى تناول كعك العيد سادة بدون حشو لتجنب أي مشاكل صحية.

ونصح الدكتور سيد حماد، استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية بضرورة إعداد الكعك بشكل صحى وآمن.

وأوضح ضرورة إعداده بكميات قليلة من السكر والدهون تساعد في منع زيادة الوزن عند تناول الكعك.

إضافة المكسرات للكعك 

وأشار استشاري التغذية العلاجية إلى أنه يمكن إضافة المكسرات للكعك لأنها تعتبر مصادر جيدة للدهون.

ونصح بالإعداد الجيد وتقليل الكميات التي يتناولها الإنسان، وتوزيعها على الأيام وعدم الإفراط في تناولها.

ويؤكد الأطباء أنه يجب عدم الإسراف في تناول كحك العيد، ونصح الأطباء بتناول كعكة واحدة أو اثنين تكفي على مدار اليوم.

ووجه المعهد القومي للتغذية نصائح لتجنب زيادة الوزن في العيد منها:

1- يفضل الاكتفاء بتناول قطعة واحدة من كل نوع، لعدم الحرمان مع الحرص من عدم اكتساب الكثير من السعرات الحرارية.

2- تجنب المشروبات ذات السكريات المرتفعة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.