أسعار الأكلات الشتوية الشهيرة وفوائدها.. العدس يساعد على التحكم في الوزن.. الفول يقلل مستوى الكوليسترول.. والأسعار تبدأ من 38 جنيها (صور)

مع قدوم فصل الشتاء، يبحث الكثير من المصريين عن الأطعمة التي تمنحهم الدفء والطاقة لمواجهة البرد، وتتنوع الأكلات الشتوية المصرية بين الحساء، البقوليات، والخضراوات، وكل منها يحمل فوائد صحية عديدة.

 في هذا التقرير التالي، سنستعرض بعض الأكلات الشتوية الشهيرة وفوائدها، بالإضافة إلى أسعار البقوليات في الأسواق الكبيرة والصغيرة.

فوائد العدس في الشتاء 

شوربة العدس هي واحدة من الأطباق الشتوية الشهيرة في مصر والعديد من الدول الأخرى، وتتميز بفوائدها الصحية العديدة. إليك بعض الفوائد الرئيسية لشوربة العدس:

• مصدر غني بالبروتين:
• العدس يحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، مما يجعله خيارًا ممتازًا للنباتيين ولمن يبحثون عن بدائل للبروتين الحيواني.
• غني بالألياف:
• الألياف الموجودة في العدس تساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك. كما تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في التحكم في الوزن.
   

تناول شوربة العدس بانتظام يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، مما يساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض.

فوائد الفول في الشتاء  

الفول هو أحد الأطعمة الشعبية في مصر والعديد من الدول الأخرى، ويعتبر من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية. إليك بعض الفوائد الرئيسية للفول:

• مصدر غني بالبروتين:
• الفول يحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، مما يجعله بديلًا ممتازًا للبروتين الحيواني، خاصة للنباتيين.
• غني بالألياف:
• الألياف الموجودة في الفول تساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك. كما تساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد في التحكم في الوزن.
• تحسين صحة القلب:
• الفول يحتوي على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
• تنظيم مستوى السكر في الدم:
• الألياف والبروتينات الموجودة في الفول تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري.
• مصدر جيد للفيتامينات والمعادن:
• الفول يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وفيتامين ب. هذه العناصر الغذائية ضرورية للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام.
   

المكرونة تعتبر من الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين في جميع الفصول، ولكنها تحمل فوائد خاصة في فصل الشتاء. إليك بعض الفوائد الرئيسية لتناول المكرونة في الشتاء:

• مصدر غني بالطاقة:
• المكرونة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للطاقة. هذا يساعد في الحفاظ على دفء الجسم خلال الأيام الباردة.

شوربة لسان العصفور:

• هذه الشوربة تتكون من لسان العصفور (نوع من المعكرونة الصغيرة) المطبوخة في مرق الدجاج مع البصل والجزر والكرفس.
   

تناول المكرونة في الشتاء يمكن أن يكون جزءًا من نظام غذائي صحي ومتوازن، مما يساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض كما أنها تعزز الشعور بالشبع.

أسعار البقوليات في الأسواق

تختلف أسعار البقوليات في الأسواق الكبيرة والصغيرة حسب الشركة والمكان. إليكم بعض الأسعار الحالية:

• الفاصوليا البيضاء: نصف كيلو بسعر ٩٧ جنيها في السلاسل الكبيرة، و٦٩ جنيها للكيلو عند العطارين.
• العدس الأصفر: نصف كيلو بسعر ٤٥-٥٠ جنيها في السلاسل الكبيرة، و٥٨ جنيها للكيلو عند العطارين.
• اللوبيا البلدي: نصف كيلو بسعر ٩٩ جنيها في السلاسل الكبيرة، و٧٠ جنيها للكيلو عند العطارين.
• الفول البلدي: نصف كيلو بسعر٥٢ جنيها في السلاسل الكبيرة، و٤٤ جنيه للكيلو عند العطارين.
   

الفول المدشوش للطعمية نصف كيلو ب ٥٣ جنيها.

• فول مجروش نصف كيلو ٣٨ جنيها
• المكرونة: ٤٠٠ جرام بسعر ١٤-٢٣ جنيها، وكيلو بسعر ٣٢ جنيها في السلاسل الكبيرة.

وتعتبر هذه الأكلات الشتوية جزءًا لا يتجزأ من التراث المصري، حيث تمنح الدفء والطاقة وتساهم في تعزيز الصحة العامة خلال فصل الشتاء.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.