رئيس التحرير
عصام كامل

للقضاء على البطالة، قرية بأكملها تزرع البقدونس في الشرقية (فيديو)

زراعة البقدونس بالشرقية،
زراعة البقدونس بالشرقية، فيتو

سلط مركز معلومات مجلس الوزراء الضوء على تجربة قرية المهدية في القضاء على البطالة عن طريق اعتماد القرية على زراعة البقدونس.

 تفاصيل زراعة البقدونس بقرية المهدية بالشرقية 

ذاع صيت قرية المهدية إحدى قرى مركز ههيا بمحافظه الشرقية منذ سنوات بعيدة؛ كونها متخصصة في زراعة البقدونس الذي أصبح مصدر الرزق الأساسي لأهالي القرية، ما جعلها قرية بلا بطالة، خاصة مع دخول هذا النبات في صناعة بعض المستحضرات الدوائية، إلى جانب استخدامه في إعداد صنوف الطعام الصحي.

 

زراعة البقدونس في مصر 

تعتبر زراعة البقدونس من الزراعات التي يمكن زراعتها بالمزرعة التقليدية أو بالمنازل أو في البيوت المحمية، ويعد البقدونس نبات عطري النكهة استخدمه الإغريق والرومان كمُجمل للطعام ومُزينًا له ويتفرع منه نوعان بقدونس ذو أوراق مجعدة والذي يتميز بأن نكهته عطرية وأن أوراقه مزخرفة ومنتفشة يجعله الأفضل في الزينة وآخر ذو أوراق مسطحة والذي يُسمى أيضًا في وصفات الطعام بالبقدونس الإيطالي والذي يتميز بأن نكهته وطعمه أقوى من البقدونس ذو الأوراق المجعدة وأوراقه عريضة ومُسننة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافةللنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية