أستاذ بالقومي للبحوث: إنتاج الكاربوكسيل سيلولوز محليا

أكد الدكتور محمد لطفي حسن الأستاذ بمعهد بحوث الصناعات الكيماوية بالمركز القومي للبحوث أن هناك إمكانية كبيرة لإنتاج الكاربوكسيل سيلولوز CMC محليًا في مصر، ويمكن أن يكون لهذا التطور تأثير إيجابي كبير على الاقتصاد المصري وصناعة الأغذية.

وأوضح الأستاذ بالقومي للبحوث أن الكاربوكسيل سيلولوز (CMC) هو مشتق من السليلوز ويستخدم في العديد من الصناعات، بما في ذلك الصناعات الغذائية والأدوية والمنظفات.

وأضاف أنه في مصر، يتم استيراد CMC بالكامل، على الرغم من وجود المواد الخام اللازمة لإنتاجه محليًا.
 

طريقة لإنتاج الكاربوكسيل سيلولوز CMC محليًا.

وقام الدكتور محمد لطفي حسن محمد وفريقه ببحث حول تطوير طريقة لإنتاج الكاربوكسيل سيلولوز CMC محليًا.

وأظهر البحث أن CMC المنتج محليًا كان ذا جودة عالية ويمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من التطبيقات الغذائية.
 ولفت الدكتور محمد لطفي أنه تم إغلاق مصنع CMC الوحيد في مصر منذ عدة سنوات، مما أدى إلى الاعتماد على الواردات، لافتا إلى أن البحث الحالي يركز على استخدام المواد الخام المحلية والتقنيات الصناعية المتاحة لتقليل تكلفة الإنتاج.
 

المزايا المحتملة لإنتاج CMC محليًا

وكشف الدكتور محمد لطفي أن هناك العديد من المزايا لإنتاج الكاربوكسيل سيلولوز CMC محليًا، ومنها تقليل الاعتماد على الواردات، وخلق فرص عمل جديدة، ودعم الاقتصاد المصري، وتحسين جودة المنتجات الغذائية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.