9 نصائح من "حماية المستهلك" عند حفظ اللحوم بالتجميد
يشن جهاز حماية المستهلك حملات يومية على الأسواق خلال إجازة عيد الأضحى المبارك، للتأكد من توافر السلع وكافة الأنشطة التجارية والتموينية ومستودعات البوتاجاز ومستودعات الدقيق ومحطات الوقود، بالإضافة إلى متابعة عمل المخابز يوميًا للتأكد من جودة الإنتاج، وعملها بشكل منتظم لتوفير الخبز المدعم للمواطنين.
نصائح جهاز حماية المستهلك عند حفظ اللحوم بالتجميد
ويقدم جهاز حماية المستهلك عددا من النصائح للمستهلكين يجب مراعاتها عند حفظ اللحوم بالتجميد، وهي:
يفضل التجميد السريع للحوم
اختيار اللحوم ذات الجودة العالية لحفظها بالتجميد
اختيار اللحوم التي تحتوي على نسبة دهن أقل قدر الإمكان لحفظها بالتجميد.
تجنب وضع ملح الطعام على اللحوم قبل التجميد.
يفضل وضع قطع اللحم قبل التجميد في عبوات غير منفذة للهواء والرطوبة.
اللحوم المفرومة المجمدة صالحيتها أقل من اللحوم المجمدة غير المفرومة.
يفضل تبريد أو تجميدها اللحوم النيئة بجميع أنواعها فور التقطيع حتى لا تكون عرضة للتلوث بالميكروبات.
الصهر البطيء للحوم أفضل من الصهر السريع.
الحرص على عدم تجميد نفس اللحوم وصهرها أكثر من مرة.
طرق تلقي الشكاوى بجهاز حماية المستهلك
وأعلن جهاز حماية المستهلك عن أرقام تلقي الشكاوى من المواطنين، وذلك للإبلاغ عن ارتفاع الأسعار أو عدم توافرها أو التلاعب بها أو احتكارها من قبل التجار خلال أيام العيد.
ويتلقى الجهاز شكاوى المواطنين والإبلاغ عن غلاء الأسعار من خلال الاتصال على الخط الساخن 19588.
وكذلك من خلال إرسال الشكاوى المتعلقة بغلاء الأسعار عبر خدمة الواتس آب، على الرقم 01577779999.
وأيضا الإبلاغ من خلال الفاكس على الرقم 0233055753.
ويمكن للمواطن الدخول على الموقع الإلكتروني لجهاز حماية المستهلك وتقديم الشكوى عليه www.cpa.gov.eg.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية
