كاسر زوج أو أربع، أهم نصائح تجار المواشي لشراء الأضاحي (فيديو)
يقبل الكثير من المواطنين هذه الأيام على شراء الأضاحي، حيث تفصلنا ساعات معدودة عن حلول عيد الأضحى المبارك، الذي يحل يوم الأحد المقبل الموافق 16 يونيو الجاري، ويعد موسم اللحوم الرئيسي ليس في مصر فحسب بل في العالم الإسلامي.
ونقدم لكم أهم العلامات التي يجب اتخاذها عند شراء الأضحية في العيد:
قال حميد مخيمر، أحد تجار المواشي بمدينة إدكو بمحافظة البحيرة: إن العلف الذي تأكله المواشي هو العامل الأول الذي يؤثر على جودة اللحوم في الأضحية من حيث جودة اللحم واللون والطعم.
كما أكد أن العلف الجيد يجب أن يتضمن فول الصويا وذرة وردة وغيرها بالإضافة إلى التبن، كما أكد أنه لا يستخدم السيلاج لأنه غير صحي للماشية، مضيفًا أنه يوجد أنواع مختلفة من البقر أو الجاموس منها البقر البلدي والعرباوي والبراوي والفريزي.
وأضاف مخيمر أيضا أن المشتري عليه أن يتأكد من بعض الصفات الخاصة والواضحة بالأضحية حتى يطمئن منها، وهي الأسنان الخاصة بالضحية، حيث لا تتجاوز الأربع أسنان، قائلا " الأضحية الصحيحة لازم تكون كاسرة زوج أو أربع أسنان اكتر من كدا هتكون كبيرة ولحمها قاسي وناشف".
كما قال أحمد رشدي، أحد العاملين: لابد للمشتري من فحص الأضحية وظهرها المليء باللحم، بالإضافة إلى ضلوع صدرها المليء باللحم وأيضا أرجلها الخلفية والرقبة، مشيرًا إلى أن عليه فحص بطن الماشية إذا كانت بها دهون أم لحم صافي وأهم شيء هو أسنان الأضحية وعددها لأنها تشير بشكل أساسي لعمر الأضحية وصحتها.
اللحوم اليوم في الأسواق، ارتفعت أسعار اللحم الكندوز في الأسواق، بما يتراوح بين 1.8 جنيه و6.5 جنيه، وذلك قبل يومين من عيد الأضحى، وفقًا للتقرير الصادر عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء.
ارتفاع سعر كيلو اللحم كندوز كبير في الأسواق
وسجل سعر اللحم الكندوز كبير السن ارتفاعًا قدره 1.8 جنيه مقارنة بسعره السابق، ليسجل متوسط سعر قدره 337 جنيهًا، ولتتراوح أسعار اللحوم كندوز كبير السن ما بين 250 جنيهًا إلى 380 جنيهًا للكيلو.
ارتفاع سعر اللحوم كندوز صغير في الأسواق
أما لحم كندوز صغير السن فسجل ارتفاعًا قدره 1.9 جنيه مقارنة بسعره السابق، وجاءت أسعارها كالآتي:
- بلغ متوسط سعر لحم كندوز صغير السن نحو 384.6 جنيه في الأسواق.
- أقل سعر للكيلو اللحوم الكندوز صغيرة السن نحو 320 جنيهًا للكيلو في الأسواق.
- يبلغ أعلى أسعار لحم كندوز صغير السن نحو 480 جنيهًا في أسواق المحافظات.
ارتفاع سعر كيلو اللحم الكندوز متوسط السن في الأسواق
وفيما يخص سعر اللحم الكندوز متوسط السن، سجل ارتفاعًا قدره 6.5 جنيه عن سعره السابق، وجاءت أسعاره كالآتي:
- سجل متوسط سعر لحم كندوز قدره نحو 374.6 جنيهًا في الأسواق.
- سعر كيلو اللحم كندوز متوسط السن 250 جنيهًا أقل سعر له في الأسواق.
- يبلغ أعلى سعر لكيلو لحوم كندوز متوسط السن نحو 450 جنيهًا في الأسواق.
تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
