رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط 34 ذبيحة ضاني وماعز بدون أختام بالبحيرة

جانب من الحملة التموينية
جانب من الحملة التموينية بالبحيرة

قامت مديرية الصحة بالبحيرة برئاسة الدكتور هاني جميعه،  وبالتنسيق مع الطب الوقائي برئاسة الدكتورة هالة عبد الرازق والطب البيطري من خلال إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية برئاسة  محمد خميس بركات، تم تنفيذ عدة حملات تفتيشية على المنشآت الغذائية، ضمن جهود محافظة البحيرة، وتنفيذا لتوجيهات الدكتورة نهال بلبع - نائب محافظ البحيرة باستمرار تكثيف الحملات الرقابية على كافة المنشآت الغذائية، وخاصة ثلاجات حفظ اللحوم المجمدة ومصانع اللحوم المصنعة ومنتجاتها ومطاعم المشويات ومحلات الجزارة وذلك بالتزامن مع حلول عيد الأضحى المبارك، للتأكد من مدى التزام أصحاب تلك المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
 

 

ضبط 34 ذبيحة ضاني وماعز بدون أختام لأى مجزر حكومى

وأسفرت الحملات عن ضبط 34 ذبيحة ضاني وماعز مقسمين إلى 22 ماعز بإجمالي وزن 110 كيلوجرام و12 ضاني بإجمالي وزن 71 كيلوجراما بإجمالي وزن ماعز وضاني 181 كيلوجراما بدون اختام لأى مجزر حكومى بداخل سيارة بداخل أحد ثلاجات حفظ اللحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية وغير صالحة للإستهلاك الآدمي.

 

ضبط 13 طبق سجق شرقي منتهي الصلاحية

وضبط 81 علبة سجق منتهي الصلاحية  بإجمالي وزن 28.350 كيلوجرام و13طبق سجق شرقي منتهي الصلاحية بإجمالي وزن 5.200 كيلوجرام و13 طبق كبده بإجمالى وزن 5.200 كيلوجرام منتهي الصلاحية و2 طبق لحمه مكعبات وزن الطبق 750 جرام بإجمالي وزن 1.500 كيلوجرام بإجمالي وزن المضبوطات مابين لحوم ضاني وماعز وسجق وكبده ولحمه مكعبات 221.250 كيلوجرام.

 

المرور على 242 منشأة غذائية وسحب  113 عينة من منتجات اللحوم

كما تم المرور على 242 منشأة غذائية وسحب  113 عينة من منتجات اللحوم وإرسالها للمعمل المشترك لتحليلها، وتم إعدام 94 كيلوجراما لحوم مفرومة وسجق وكبدة وبرجر لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ولوجود تغير في الخواص الطبيعية.

كما تم تحرير 172 محضرا ما بين عرض لحوم مكشوفة وعدم حمل شهادات صحية وعدم مراعاة اشتراطات النظافة الصحية بأماكن تداول الأغذية، بالإضافة للتوصية بالغلق الإدارى لعدم وجود ترخيص لعدد 7 منشآت وتم مخاطبة الجهات المعنية والمختصة بهذا الشأن ولحين توفيق أوضاعهم.

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية