نصائح مهمة من نقابة البيطريين حول شراء الأضحية

هنأت نقابة البيطريين الأمة الإسلامية والعربية بقرب حلول عيد الأضحى المبارك، وقدمت لجنة سلامة الغذاء بـ نقابة البيطريين مجموعة من النصائح حول شروط الأضحية وهي كالتالي: 

1- أن تكون من بهيمة الأنعام: الإبل والأبقار والجاموس والأغنام (ضأن وماعز). 

2- أن تبلغ السن المعتبر شرعا: الإبل خمس سنوات، والأبقار سنتان، والماعز سنة، والضأن سته أشهر على الأقل. 

3- أن تكون سليمة من العيوب المانعة من الإجزاء، وهى: العوراء البين عورها، المريضة البين مرضها، العرجاء البين عرجها، والعجفاء ( التي ليس لها مخ لضعفها وهزالها).

طرق الغش التي يلجأ إليها التجار عند بيع الأضاحي

وحذر رامي محمد فتحي مقرر لجنة سلامة الغذاء بنقابة الأطباء البيطريين، من طرق الغش التي يلجأ إليها التجار عند بيع الأضاحي، منها وضع الملح في العليقة أو الماء المقدم للحيوان مما يجعل الحيوان يبدو منتفخا وأكثر وزنا من وزنه الحقيقي، وبرد الأسنان والقرون، للغش في عمر الحيوان لجعله يبدو أصغر سنا، إضافة إلى الغش في الميزان ولذلك وجب علي المشتري أن يتأكد من وزن الحيوان أكثر من مرة.

شروط اختيار الأضحية 

ونصح الدكتور رامي بمن ليس لهم خبرة في الشراء باصطحاب طبيب بيطري مختص عند شراء الأضحية  لعدم الوقوع في طرق الغش المختلفة التي يلجأ إليها التجار واختيار أفضل الأضاحي ولابد الأخذ في الاعتبار ما يلي:

1. عدم الشراء من الباعة الجائلين لأن الحيوان يتغذى علي القمامة وتسمي في هذه الحالة (بالجلالة) وهي حرام ذبحها وأكلها. 

2.  يجب أن يكون الحيوان  نشيط الحركة لامع العينين ذو جلد وشعر لامع والفتحات الطبيعية جافة. 

3.  لابد من معرفة نوع العليقة التي يتناولها الحيوان والابتعاد عن الحيوان الذي يأكل الخبز الجاف أو الذرة أو الخميرة لأنه في هذه الحالة سيكون دهنه أكثر من الذي يتغذى علي مركزات الأعلاف. 

4. الابتعاد عن الحيوان المربوط لأنه سيكون نسبة الدهون به عالية وبالتالي لن يحقق نسب تصافي لحوم عالية.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.