السر في كاسرات السكون، خبير يكشف سبب الارتفاع الكبير في أسعار العنب بالأسواق

كشف المهندس سالم غنيم خبير زراعة العنب، عن سبب ارتفاع أسعار العنب في الأسواق خلال الفترة الحالية والتي وصل معها سعر الكيلو إلى 120 جنيها، وهو سعر قياسي لم يعتاده المصريين بالنسبة لتلك الفاكهة التي كانت تصنف ضمن الفواكه متوسطة السعر.

أسباب ارتفاع أسعار العنب

وأكد غنيم لفيتو أن هناك طرح مبكر في كثير من مزارع العنب التي نفذت عمليات رش كاسرات السكون التي تحفز العنب على النمو، في وقت مبكر عن المعتاد لإجراء تلك العملية الأساسية في زراعة محصول العنب وأصناف الفاكهة المتساقطة الأخرى، لتعويض نقص ساعات البرودة التي تحتاجها تلك النباتات في ظل طبيعة الطقس في مصر.

ولفت إلى أن رش كاسرات السكون مبكرا في شهر نوفمبر بدلا من شهر يناير كان نتيجته تبكير الإنتاج في عدد من مزارع صنف عنب إيرلي فليم والتي بدأت الحصاد خلال شهر رمضان الماضي وطرحت إنتاجها بسعر 70 جنيها للكيلو من المزرعة والذي يصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 100 و120 جنيها، منوها إلى أن عدد من المزارع أنهت الحصاد بالفعل واستفادت بفارق السعر الكبير بين التكلفة وسعر البيع وحققت أرباح جيدة، خاصة وأن الموعد المعتاد لطرح العنب في الأسواق يكون في النصف الأول من شهر مايو.

موعد انخفاض أسعار العنب؟

وأشار خبير زراعة العنب إلى أن متوسط إنتاج فدان العنب يصل إلى 10 أطنان في أفضل الأحوال لكن المزارع التي أنتجت مبكرا يتراجع فيها الإنتاج وقد يصل إلى 2 طن فقط للفدان وهو ما يدفعها إلى البيع بسعر مرتفع، مؤكدا أن مع زيادة الإنتاجية في المزارع منتصف مايو الجاري ستنحفض الأسعار وتعود لمعدلاتها الطبيعية وتسجل 35 جنيها لكيلو العنب في المزرعة.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.