كحك العيد في الأقصر على كل شكل ولون.. إقبال كثيف على المخابز.. طقوس خاصة لصناعته بالمنازل.. وفرحة الأطفال تخطف القلوب (صور)

«يا كحك العيد يا احنا يا بسكويت يا احنا».. على أنغام الفلكلور الشعبي بدأت سيدات محافظة الأقصر في صناعة مخبوزات العيد التي تعد واحدة من أهم طقوس عيد الفطر المبارك، فعند تجولك في الشوارع والحواري الضيقة تشم رائحة من الزمن الجميل لمخبوزات العيد بطعم الزبدة والسمن البلدي الفلاحي.

كعك العيد والبسكويت 

أطفال وفتيات يساعدون أمهاتهم في عمل البسكويت والكحك والبيتفور، وسط أجواء من الفرحة والسعادة التي ترتسم على وجوههم، فترى أصابعهم الصغيرة تنغمس في العجين وتبدأ في تشكيل قطع من الكحك الناعم، ومنهم من يقوم بنقل الصاج إلى الفرن لطهي المخبوزات وسط أجواء أسرية وفرحة كبيرة.

مخبوزات العيد 2024

وفي المحال والمخابز يواصل الشباب العاملين بها، صناعة مخبوزات عيد الفطر المبارك، منذ بدء العشر الأواخر من شهر رمضان الكريم، فهم يتحدون لهيب النار الساخن من أجل كحك العيد والبسكويت، والتي زينت واجهات المحلات بأشكالها المختلفة.

إقبال على بسكويت وكحك العيد

وعلى الرغم من قيام ربات المنازل في الأقصر بصناعة مخبوزات العيد، إلا أن البعض منهن يتجه إلى شرائها جاهزة، حيث تشهد محلات حلويات العيد إقبالا كبيرا على شراء الكحك والبسكويت.

البيتي فور والكوكيز 

عدسة بوابة «فيتو» رصدت صورًا لدى المخبوزات الخاصة بعيد الفطر المبارك لعام 2024، منها البسكويت والكعك والبيتي فور والغريبة والكوكيز والسابليه والمعمول، والتي تعددت أشكالها وأنواعها وتنوعت مذاقها، مثل جوز الهند، والشيكولاتة، والسمن البلدي، والزبدة، اللوتس والكرميل.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.