إفطار بفتات طعام.. كيف يقضي اللاجئين الفلسطينيين رمضان في المخيمات
اليوم الإثنين أول أيام شهر رمضان المبارك، الذي اعتاد الجميع على انتظاره من عام لعام والاحتفال به لما يحمله من طقوس دينية وأجواء روحانية.
لكن هذا العام رمضان يحل بشكل مختلف وطابع يكسوه الحزن علي العالم أجمع وتحديدًا المسلمون والعرب، بينما في فلسطين يأتي ممزوجًا بالألم والفراق؛ لما يحدث في غزة من قبل قوات الاحتلال الإسرائيلي.
تقاليد وثقافات رمضانية
ورغم أن رمضان يُحتفل به في جميع البلدان والثقافات، فإن لكل منطقة تقاليدها وأطباقها الخاصة.
عادات الصيام والأفطار في افغانستان
يبدأ الصائم إفطاره بالتمر والشوربة التقليدية المحضرة من اللحم والفاصوليا والحمص والخضراوات، وذلك في أفغانستان على سبيل المثال.
شراب الشوربوت الحلو
أما بنجلاديش فتضع علي طاولة الإفطار الخاصة بها شراب "الشوربوت الحلو" الذي يصنع عادةً من الفواكه وبتلات الزهور.
لكن الأنجيرا أو العجين المخمر،لا يمكن أن يخلو من الموائد الصومالية، وذلك لكونه عنصرًا أساسيًّا على كل مائدة إفطار صومالية.
وبالحديث عن الدولة التي أصبح بيوتها ومنازلها مهدمة واستشهد أطفالها ورجالها ونساؤوها وبات الحزن والألم والفراق نصيبهم، باتت بعيده عن طقوسها الرمضانية بسبب دمار ديارهم وعدم وجود مؤن غذائية واعتمادهم على فتات المساعدات فقط لسد رمقهم.
كما أن الغزو بالنسبة لأولئك الذين أجبروا على الفرار من بلدانهم، جعل صعوبة في الاستمرار بهذه التقاليد بعيدًا عن ديارهم.
ولأن اللاجئين لديهم إمكانيات محدودة للحصول على الطعام والإمدادات، غالبًا ما تكون موائد إفطارهم خالية من المشروبات والأطباق المعتادة.
وبسبب انفصالهم عن عائلاتهم، يمكن أن يكون الإفطار أيضًا تذكيرًا لهم بمن اضطروا إلى تركهم خلفهم.
جدير بالذكر أن بعض العائلات اللاجئة تحاول التغلب على ظروفها لتحتفل وتجد البهجة رغم قسوة ظروف الحياة.
ومع ارتفاع أسعار الطحين وزيت الطهي والمواد الغذائية الأخرى إثر الحرب وما تبعها من أزمات كجائحة كورونا، يكافح العديد من العائلات من أجل الحصول على اليسير من الإمدادات التي تحتاجها للاحتفال برمضان.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
