لـ 35%.. شعبة المخابز تطالب التموين بزيادة تكلفة دعم رغيف الخبز
طالبت شعبة المخابز بالغرفة التجارية لمحافظة القاهرة وزارة التموين بالنظر في إعادة التكلفة للمخابز مرة أخري لضمان استمرارية عمل القطاع في ظل الظروف الحالية، التي تشهد زيادة في أسعار الخامات الخاصة لصناعة "رغيف العيش" في مصر، مطالبة برفع التكلفة الخاصة بدعم رغيف الخبز لـ 35% على الأقل في أقرب وقت لتفادي حدوث أي مشاكل بالقطاع.
ارتفاع أسعار مستلزمات الإنتاج ويوميات العمالة تؤثر على القطاع
من جانبه، قال خالد فكري المتحدث باسم الشعبة، أن آخر تكلفة تم تحديدها للقطاع كانت عام 2020، مضيفًا أن أسعار مدخلات إنتاج رغيف الخبز من الخميرة والملح والمياه والعمالة ارتفعت بنسبة 80%، وهو أمر شديد الخطورة علي القطاع والذي يتحمل الكثير في الفترة الأخيرة.
وأشار فكري، إلى أن متوسط أسعار اليوميات للعاملين بالمخابز بالقاهرة مابين 200 لـ 350 جنيهًا، بالإضافة إلي ارتفاع أسعار قطع الغيار والأقفاص والصيانة، وارتفاع متوسط التشغيل اليومي للمخبز بمقدار 150 جينهًا يوميا من زيت وصيانة ولاعات وأقفاص وخلافه.
وأكد فكري، أن عدد المخابز التي تعمل بالقاهرة وتوفر الخبز المدعم تصل لـ 1550 مخبز في متوسط عمالة بكل مخبز تقدر بعدد من 7 عاملين، الي 9 عاملين مع ارتفاع في أسعار الكهرباء والغاز أو السولار علي حسب كل مخبز.
وأضاف: “إننا واثقون في أن تتخذ وزارة التموين القرار المناسب لدعم العاملين بالمخابز قريبا”.
طلب رسمي لوزير التموين لزيادة التكلفة الخاصة بدعم رغيف الخبز
كانت الشعبة العامة للمخابز بالغرفة التجارية، قد تقدمت بطلب رسمي لوزير التموين الدكتور علي المصيلحي لزيادة التكلفة الخاصة بدعم رغيف الخبز.
وقال فكري، إن هناك أزمة حقيقة تواجه القطاع ومطلوب سرعة توفير التدابير المالية لدعم القطاع من قبل الحكومة، في ظل أزمات عديدة تعرض لها قطاع المخابز في مصر، منها جائحة كورونا والحرب الأوكرانية الروسية، ومشاكل نقص القمح الروسي بالإضافة إلي أزمة البحر الأحمر الأخيرة، والمشاكل التي تمر بالاقتصاد المصري، وظل صامد أمام كافة التحديات ويقوم بدوره بشكل وطني متماسك، مشددا على ضرورة توفير الدعم المالي للعاملين بالقطاع.
جدير بالذكر، أن قطاع المخابز يضم 31 ألف مخبز، بمتوسط عمالة 9 عمال لكل مخبز، يوفر 270 مليون رغيف يومي بما يقارب من 10 مليار رغيف سنوي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، كأس مصر، دوري القسم الثاني، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
