400 جرام بـ 120 جنيهًا، ارتفاع أسعار قمر الدين بالأسواق قبل شهر رمضان، وقائمة بالأسعار الجديدة
ارتفاع سعر قمر الدين في موسم رمضان 2024، يشتهر شهر رمضان المبارك بالعديد من الأكلات والمشروبات الرمضانية، التي يأتي على رأسها قمر الدين، الذي يستخدم باعتباره حلوى شهية في أيام الشهر الفضيل، أو مشروب عصير على المائدة الرمضانية.
هناك منافسة بين قمر الدين المستورد من سوريا والمنتج محليًّا
صناعة قمر الدين اشتهرت في بلاد الشام، حيث تشتهر عدة مدن شامية بصناعة قمر الدين، الذي يرجع اسمه إلى قرية قمرالدين التي اشتهرت بصناعته، واشتهرت صناعة قمر الدين اليدوية في مصر خلال الأعوام الماضية، إذ كانت هناك منافسة بين قمر الدين المستورد من سوريا والمنتج محليًّا.
انخفاض الفاتورة الاستيرادية من أصناف الياميش السوري لمصر
لكن مع الأحداث في سوريا خلال السنوات الماضية؛ قلت الفاتورة الاستيرادية من أصناف الياميش السوري لمصر، وهناك سوريين هاجروا من بلدهم إلى مصر، الذين قاموا بصناعة بعض الصناعات الغذائية التي تشهتر بها سوريا ومنها الحلويات وقمر الدين.
قمر الدين من أهم الأصناف الرمضانية التي عليها إقبال كبير بالشراء
يقول محمد السيد حسين صاحب محل عطارة إن قمر الدين من أهم الأصناف الرمصانية التي عليها إقبال كبير بالشراء، خاصة وأن مذاق قمر الدين المصنوع من المشمش له مذاق مختلف تمامًا ومحبب للشعب المصري على مائدة إفطار رمضان.
زيادة عدد مصانع إنتاج قمر الدين مع انخفاض الفاتورة الاستيرادية من سوريا
وأشار إلى أنه مع الأحداث في سوريا قلت الكميات المستوردة من قمر الدين السوري؛ الذي كان منافسًا قويًا للمصنع في مصر، وقلة الفاتورة الاستيرادية من قمر الدين السوري ازداد عدد المصانع المصرية المنتجة له، التي تختلف في الجودة، فهناك شركات منتجة لقمر الدين تنافس السوري بل وأفضل منه في النكهة والمذاق والجودة، وهناك شركات تصنع قمر الدين بجودة أقل.
السيدات بدأن في صناعة قمر الدين في المنزل لمواجهة ارتفاع أسعاره وهذه طريقة عمله
وأوضح أن مع ارتفاع أسعار قمر الدين في الأسواق خلال المواسم السابقة؛ بدأت السيدات المصريات في صناعته في المنزل، إذ تعد طريقة صناعته سهلة نسبيًّا، حيث يوضع المشمش والماء في إناء على نار هادئة لمدة تتراوح ما بين 30 إلى 40 دقيقة، حتى ينضج ثم يوضع في الخلاط ثم يصفى، وبعد تصفيته يوضع على النار مرة أخرى ثم يضاف السكر والعسل مع التقليب الجيد، ويوضع ملح الليمون مع الاستمرار في التقليب حتى يغلظ المحتويات.
وتابع: يوضع المحتوى في صواني مغلفة بورق النايلون المدهون بالزيت وذلك حتى لا يلتصق المشمش به، ويصب المشمش حتى سمك نصف سنتمتر، ثم لف الخليط داخل الورق النايلون المدهون بالزيت، ووضعه في الثلاجة حتى يتماسك.
30% ارتفاعًا في أسعار لفة قمر الدين في الأسواق خلال موسم رمضان 2024
وعن نسبة ارتفاع أسعار قمر الدين في الأسواق وأسعاره، قال إن لفة قمر الدين ارتفعت بنسب كبيرة تصل إلى30% مقارنة بالعام الماضي، إذ كان أغلى سعر لفة قمر الدين خلال شهر رمضان الماضي تبلغ نحو 70 جنيهًا، أم أسعار قمر الدين خلال رمضان 2024 فأغلاها يصل لـ 120 جنيهًا لوزن 400 جرام.
أسعار قمر الدين خلال موسم رمضان 2024 في الأسواق
وفي نفس السياق، «فيتو» تنشر أسعار قمر الدين في الأسواق خلال موسم رمضان 2024، التي جاءت كالتالي:
- بلغ سعر قمر الدين أبو عوف وزن 400 جرام نحو 120 جنيهًا.
- بلغ سعر قمر الدين سوري البارون وزن 400 جرام 74.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين سامو وزن 400 جرام نحو 103.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين بدر الدين وزن 400 جرام نحو 69.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين سوري أبوعوف وزن 400 جرام نحو 97.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين مانجو بدر الدين وزن 400 جرام نحو 62.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين البارون وزن 400 جرام نحو 74.96 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين جميلة وزن 400 جرام نحو 74.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين فيروز وزن 400 جرام نحو 74.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين حاج أحمد وزن 400 جرام نحو 74.95 جنيه.
- بلغ سعر قمر الدين حكاية وزن 400 جرام نحو 30 جنيهًا.
- بلغ سعر قمر الدين فرح وزن 400 جرام نحو 37.95 جنيه.
- بلغ سعر مسحوق قمر الدين وزن 600 جرام نحو 80 جنيهًا.
- بلغ سعر مسحوق قمر الدين وزن 250 جرامًا نحو 25 جنيهًا.
- بلغ سعر قمر الدين جوافة بدر الدين وزن 400 جرام نحو 44 جنيهًا.
- بلغ سعر قمر الدين الهنا نحو 38 جنيهًا.
- بلغ سعر قمر الدين (سائب شرائح غير مغلف) وزن 400 جرام نحو 30 جنيهًا.
- بلغ سعر قمر الدين حاج عرفة وزن 400 جرام نحو 90 جنيهًا.
- بلغ سعر قمر الدين توليدو وزن 400 جرام نحو 74 جنيهًا.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.