رئيس التحرير
عصام كامل

ارتفاع أسعار الأسماك فى أيام عيد الفطر

عبده عثمان نائب رئيس
عبده عثمان نائب رئيس شعبة الاسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة

أكد عبده عثمان نائب رئيس شعبة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة أن أسعار الأسماك ارتفعت في أيام عيد الفطر، بسبب زيادة الإقبال عليها.

وقال إن سعر الكيلو بوري – جملة – ارتفع إلى 35 جنيهًا في العيد بعد أن وصل سعره إلى 30 جنيهًا آخر يوم في رمضان – والبلطي إلى 18 جنيهًا بارتفاع 4 جنيهات.

ولفت عثمان إلى أن موسم الأسماك يبدأ في آخر أسبوع من رمضان، حيث يقوم أصحاب محال الفسيخ والأسماك وربات البيوت بشراء احتياجاتهم وكمياتهم من الأسماك، لعمل الأسماك المملحة أو الفسيخ.

وأشار إلى أن الرنجة تقوم مصانع خاصة بتجهيزها، وبيعها كرنجة مدخنة توزع على محال السوبر ماركت، وتختلف أسعار الرنجة حسب الحجم، وطريقة البيع فهناك رنجة تباع مغلفة والمخلية بخلاف الرنجة الشعبي.
الجريدة الرسمية