استشارى: "الكعك" يحتوى على عنصر الماغنسيوم المهدئ لأعصاب مريض السكر
من العادات المصرية القديمة والتي ارتبطت بعيد الفطر المبارك عادة تناول الكعك والبسكويت والبيتي فور طوال أيام العيد وبالنظر إلى هذه العادات نجد أن كعك العيد له فوائد كثيرة لجميع أجهزة جسم الإنسان، هذا ما يؤكده دكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة.
ويضيف دكتور أحمد أنه بالنسبة لمريض السكر نجد أن الكعك يحمل الكثير من الفوائد منها أن كعك العيد يحتوي على فيتامين ب المركب وهو من الفيتامينات المقوية لأعصاب مريض السكر وخاصة الأعصاب الطرفية، كما أنه يحتوي على عنصر الماغنسيوم المهدئ لأعصاب مريض السكر كما أنه يحتوي على عنصر اليود والذي يعمل على تنظيم عملية التمثيل الغذائي
ويشير دكتور أحمد أنه إلى أنه لكي يحصل مريض السكر على فوائد تناول كعك العيد وفي نفس الوقت لا يحدث زيادة في نسبة السكر عليه الاعتدال في تناول الكعك بحيث لا يزيد على 2 كعكة في اليوم مع الحفاظ على ممارسة رياضة المشي لمدة نصف ساعة يوميا.