رئيس التحرير
عصام كامل

لحل الأزمة الاقتصادية، أستاذ باليابان يقترح فكرة مثيرة لرواج محافظات مصر

محلات الأومياجي في
محلات الأومياجي في اليابان، فيتو

تنشيط الصناعات الصغيرة، كشف الدكتور محمد سيد علي حسن، أستاذ هندسة الفضاء والنانو بأحد جامعات اليابان، عن فكرة جديدة لتنشيط الصناعة في محافظات مصر المختلفة، وتمثل رواج اقتصادي كبير في كل أنحاء مصر، وتعمل على جذب السياحة وتنشيطها.

تنشيط الصناعات الصغيرة في مصر


وعن تنشيط الصناعات الصغيرة في مصر، اقترح الدكتور محمد سيد علي بأن تقوم كل محافظة بعمل ما يشبه محلات الأومياجي اليابانية، وهي عبارة عن حلوى أو "سناك" أو منتج زراعي أو حيواني وغيره، تشتهر بها كل محافظة، ويتم بيعها في أماكن محددة في المحافظة، ليأخذها الزائر كهدية لأسرته، حيث وصف البعض الفكرة بأنها مثيرة.

الأومياجي فكرة مثيرة لرواج الاقتصاد، فيتو


 

أما بداية الاقتراح الذي يعمل على تنشيط الصناعات الصغيرة في مصر قال الدكتور محمد سيد على: "مشاريع تنشيط الصناعات الغذائية الصغيرة... لعمل رواج اقتصادي محلي لكل محافظة من محافظات مصر وإيجاد فرص عمل واستثمار لرؤوس الأموال الصغيرة وتعظيم الفائدة"

محلات الأومياجي الحل لرواج اقتصاد مصر


وقال أستاذ اليابان في اقتراحه: "إينما تذهب فى اليابان، ستجد محلات الأومياجي omiyage بجوار محطات وأرصفة القطارات والحافلات وبداخل المطارات والفنادق ومناطق السيرفيس على الطرق السريعة."

الأومياجي تنتشر في اليابان، فيتو


وتابع الدكتور محمد سيد علي اقتراحه فقال: "الأومياجي عبارة عن هدية بسيطة تجلبها لأسرتك أو زملاء العمل أو أصدقائك من المكان الذي سافرت إليه وكذكرى منه. غالبية الأومياجي الياباني بيكون عبارة عن حلوى أو سناك مصنع من المنتجات المحلية سواء كانت زراعية أو حيوانية أو سمكية التى تشتهر بها كل منطقة على حدا."
وعن تطبيق الاقتراح في مصر قال الأستاذ باليابان: "يعني الفكرة لو اتطبقت فى مصر فيكون على سبيل المثال أومياجي محافظة أسيوط منتج غذائي يعتمد بشكل أساسي على الموالح التى يشتهر بها مركز ساحل سليم (مثلا بسكوت محشي بمربى الموالح). ومحافظة الوادي الجديد تتخصص فى حلوى أو سناك معمول من التمر التى تشتهر بزراعته."

 

وأضاف الدكتور محمد سيد علي "وأسوان تتخصص فى حلوى أو سناك معمول من الكركديه والأقصر فى حلوى تعتمد على قصب السكر. والإسكندرية فى سناك يعتمد على أسماكها اللذيذة والأسماعيلية من المانجو والفراولة وسيناء من البطاطا... إلخ من المنتجات المحلية المتنوعة التى تشتهر بها كل منطقة من بقية محافظات مصر."

فائدة انتشار الأومياجي في مصر


وعن فائدة الاقتراح قال محمد سيد علي: "فائدة أخرى غير الرواج الاقتصادي لمناطق مصر المختلفة هي تعظيم قيمة المنتج المحلي فبدلًا ما يباع كمادة خام مثلا بجنيه واحد يباع بعشر جنيهات كمنتج غذائي مصنع بطرق آمنة صحيًا ومعلب بشكل صحى وجميل وكمان فترة صلاحيته أطول. طبعا عند التخطيط لمشروع هكذا يجب أن الأخذ فى الأعتبار أذواق الفئة المستهدفة كزبائن سواء كانوا مصريين أو سياح أجانب يزورون هذا المكان."

شكل هدية الأومياجي في اليابان، فيتو


وأوضح الدكتور محمد سيد علي "الفكرة لو اتعملت صح فى مصر هتنجح نجاح باهر لعدة أسباب أولها أحنا شعب أكيل وبالأخص فى الحلويات. ثانيا أحنا شعب الواحد فيه لما يزور حد مبيدخلش عليه وايده فاضية يعنى كريم وده عكس اليابانيين"

الإومياجي تذكار ينشط الاقتصاد 


الجدير بالذكر أن كلمة أومياج بالياباني تعني "تذكار"، وتقديم الأومياج أمر متأصل في المجتمع الياباني، وفي بعض الأحيان يكون من المستغرب العودة من رحلة بدون هدايا في متناول اليد، يمنحها زائر المكان لأسرته وأصدقاءه.

هدايا الأومياجي المختلفة في اليابان، فيتو


وتتكون الهدايا التذكارية في الغرب عادة من أشياء مثل سلاسل المفاتيح والملابس والحلي، والأومياج عادة ما تكون صالحة للأكل، عادةً ما تكون عبارة عن حلوى مثل البسكويت والكعك والحلوى، ولكنها يمكن أيضًا أن تكون مقرمشات أرز لذيذة وجبات خفيفة مجففة وغيرها.
ويوجد في الأومياج مواد غذائية يمكن شراؤها كهدية في بلدان أخرى، لكن الفارق الكبير مع الأومياج في اليابان هو أن العناصر غالبًا ما تمثل المكان الذي تنتمي إليه.


ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية