أسهل طريقة لعمل البطاطس البانيه (فيديو)
البطاطس من أكثر الأغذية التي يمكننا تناولها في جميع الوجبات اليومية، حيث تعد من أسرع الأكلات واخفها للأطفال خاصة بالتزامن مع أستقبال العام الدراسي الجديد.
وتقدم الشيف فيفيان فريد وصفة مميزة لطريقة عمل البطاطس بطاطس بانيه.
مقادير
- 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة
- 1 بيضة
- 1 معلقة صغيرة كمون
- 1 معلقة كبيرة بقسماط مطحون
- 1 معلقة كبيرة دقيق
- 1 معلقة صغيرة شطة حمراء
- 1 معلقة صغيرة ملح
الطريقة
نخلط البطاطس المهروسة مع الفلفل الاسود الشطة الحمرا والملح والكمون ونشكلها اقراص.
نخفق بيضة في وعاء عميق وينثر عليه فلفل اسود ونقلب جيدًا
نقلب اقراص البطاطس في البيض جيدًا جدًا.
نضع معلقة كبيرة دقيق علي معلقة كبيرة بقسماط ونقلبهم جيدًا.
نقلب اقراص البطاطس في الدقيق والبقسماط جيدًا.
نقلى اقراص البطاطس في الزيت حتى تتحول للون الذهبي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
