الصناعات الغذائية تناقش الاختبارات المعملية للمواد والأدوات الملامسة للغذاء
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، ورشة عمل عن "الاختبارات المعملية للمواد والأدوات الملامسة للغذاء" بغرض حصر الاختبارات المعملية التي تجري حاليا من خلال المعمل وكذلك الاختبارات المطلوب إضافتها واعتمادها للتوافق مع قرار الهيئة، بحضور عدد من شركات تصنيع المواد والأدوات الملامسة للغذاء.
دعم ومساندة المنشآت الغذائية
وأكد أشرف الجزايرلى، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، أن هذه الورشة تأتى فى إطار مجهودات الغرفة بالتنسيق مع الهيئات والأجهزة المعنية لدعم ومساندة المنشآت الغذائية لمواجهة التحديات التي تواجههم.
وأشار إلى أنها تأتي في إطار دور الغرفة لدعم ومساندة قطاع الصناعات الغذائية، وبناء على البروتوكول الموقع بين الغرفة والمعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة فى الأغذية ( QCAP ) - مركز البحوث الزراعية - وزارة الزراعة، وفي ضوء قرار مجلس إدارة الهيئة القومية لسلامة الغذاء رقم ١٧ لسنة ٢٠٢٢ الخاص بالقواعد الفنية الملزمة للمواد والأدوات الملامسة للغذاء.
وقال الجزايرلي، إن قطاع الصناعات الغذائية يعد أحد أهم القطاعات الإنتاجية الإستراتيجية بالاقتصاد القومي والذي يسهم فى إيجاد الآلاف من فرص العمل المباشرة وغير المباشرة وتوفير احتياجات السوق المحلى والتصدير للأسواق الإقليمية والعالمية.
وأوضح الجزايرلي أن تطوير الصناعات الغذائية المحلية يمكن أن يتحقق عبر اتخاذ إجراءات تستهدف دورًا أكبر للصناعة الوطنية لمواجهة التداعيات الناتجة عن الأزمات العالمية، والاستفادة من تميز القطاع عالميًا ووجود فرص للنمو في حجم الصادرات للأسواق الإقليمية والعالمية، إلى جانب تحسين مناخ الأعمال والعمل على زيادة جاذبية القطاع للاستثمار المحلي والأجنبي من خلال توفير حزمة من الامتيازات والحوافز، مع دعم صناعة محلية تعتمد على مدخلات محلية الصنع وتركز على منتجات ذات قيمة مضافة.
وأشار "الجزايرلي" إلى أن مصر تشغل المركز الأول عالميًا في تصدير الفراولة المجمدة، والبرتقال، كما تحتل المركز الثاني في تصدير الزيتون المخلل والمُصنع، والمركز الثالث في تصدير البصل المجفف، والمركز الحادي عشر على مستوى العالم في تصدير التمور، لافتا إلى أن هناك منتجات تتمتع مصر فيها بفرص لنمو صادراتها في الأسواق الإقليمية والعالمية، ومن بينها: النباتات الطبية والعطرية، والزيوت العطرية، والتمور، والزيتون المصنع، ومركزات الفاكهة.
2 مليار و635 مليون دولار إجمالي حجم صادرات الصناعات الغذائية
وفقًا لتصريحات المهندس أحمد سمير وزير الصناعة فإن قطاع الصناعات الغذائية يساهم بنصيب كبير في هيكل الصادرات المصرية حيث بلغ إجمالي صادرات القطاع خلال أول 7 أشهر من العام الجاري 2 مليار و635 مليون دولار مقارنة بنحو 2 مليار و384 مليون دولار خلال نفس الفترة من العام الماضي بنسبة زيادة 10.5%.
قطاع الصناعات الغذائية في مصر يمتلك إمكانات وقدرات كبيرة
وأكد سمير أن قطاع الصناعات الغذائية في مصر يمتلك إمكانات وقدرات كبيرة تؤهله للمنافسة بالسوق المصري والأسواق الخارجية حيث ترتبط مصر بمنظومة اتفاقيات تجارية ثنائية ومتعددة الأطراف مع عدد كبير من الدول والتكتلات الاقتصادية الدولية تتيح نفاذ المنتج المصرى إلى دول العالم.
وأشار إلى توافر بيئة تشريعية محفزة للاستثمار في مختلف القطاعات الاقتصادية بصفة عامة وفي قطاع الصناعات الغذائية بصفة خاصة، علاوة على توافر البنية التحتية المناسبة والعمالة الفنية الماهرة وكذلك تمتع المنتج المصري بالسمعة الطيبة في الأسواق الدولية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية