رئيس التحرير
عصام كامل

أسعار الدواجن والكتاكيت والبيض في العالي.. اقتراب العام الدراسي يشعل الأسواق.. والثروة الداجنة توصي بترشيد الاستهلاك

اسعار الدواجن والبيض،فيتو
اسعار الدواجن والبيض،فيتو

قفزة كبيرة في أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت جعلت من هذه السلع موقعا لها في العالي دوما خلال الفترة الحالية، حيث تشهد الأسعار ارتفاعا ملحوظا.

 

الارتفاعات في أسعار الكتاكيت والدواجن صاحبها أيضا زيادة في سعر كراتين البيض في المحلات وسط تباين بالأسعار في بعض المناطق خاصة فيما يتردد عن تصدير كميات من البيض حاليا.

 

توقعات بمواصلة ارتفاعات أسعار البيض في الأسواق في الشهور المقبلة

وتوقع راضي أحمد عضو شعبة الثروة الداجنة استمرار ارتفاع أسعار البيض في الأسواق، مع مشكلة نفوق الدواجن البياض التي تنتج البيض، وتحتاج إلى وقت طويل خلال دورة الإنتاج، حتى تبدأ في إنتاج البيض، وعليه سيكون علينا انتظار إنتاج الدورات الإنتاجية الجديدة التي تحتاج إلى أشهر.

 

 

ترشيد الاستهلاك يحد من ارتفاعات أسعار البيض 

وأضاف «راضي» أن على المواطنين دورًا كبيرًا في الحد من ارتفاعات البيض، بتقليل استهلاكه خاصة ونحن على أعتاب العام الدراسي الجديد الذي يزيد فيه استهلاك البيض، موضحًا أنه مع ترشيد الاستهلاك وخفض طلبات الشراء سيساهم في استقرار أسعار البيض، ووقف ارتفاعاتها التي قد تستمر لشهور.

 

 

منتجو البيض تكبدوا خسائر كبيرة فيما مضى ونتمنى أن تنضبط المنظومة لصالح المستهلك

 

وأوضح الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة لـ «فيتو» أن  لدينا مشكلة في البيض حيث ارتفعت أسعاره خلال اليومين الماضيين، بالرغم من أن العلف البياض يباع بسعر 16.5 جنيه، ونحن لا نستطيع أن ننكر أن منتجي البيض تكبدوا خسائر كبيرة فيما مضى، ولكننا نتمنى أن تنضبط المنظومة لصالح المستهلك، فالعام الدراسي على الأبواب، والمواطنين يشتكون من غلاء البيض.

 

ارتفاع سعر البيض غير مبرر وغير منطقي

وأضاف «السيد» أن ارتفاع سعر البيض غير مبرر وغير منطقي، حتى مع وجود شحية في البيض غير منطقي أن يرتفع سعر البيض مع دخول المدارس، آليات العرض والطلب تتحكم في تحديد السعر ولكن ليس بالشكل الفظيع الذي يتسبب للمواطن في أزمة، فظروف المواطنين صعبة، ودخول المدارس يزيد الضغوط على المواطنين، ومن المهم أن تنخفض أسعار البيض، حتى يستطيع المواطنين تقديم تغذية ملائمة لأبنائهم، والبيض أحد أركان هذه التغذية.

 

ارتفاع سعر الكتاكيت 

ارتفاع  أسعار الكتكوت والبيض في الأسواق بات ملحوظا وواضحاتا خلال الفترة الحالية حيث  شهدت الأسواق المصرية ارتفاعات كبيرة في سعر الكتكوت بقيمة تتراوح ما بين 3 و7 جنيهات، واستمر مسلسل ارتفاع  أسعار البيض في الأسواق، ليتراوح سعر البيضة من 4.5 جنيه إلى 5.5 جنيه في بعض المناطق، بالرغم من انخفاض أسعار الأعلاف، فما  هو السبب في ارتفاع أسعار الكتكوت والبيض في الأسواق؟

أسباب ارتفاع أسعار البيض في الأسواق، فيتو

أسباب ارتفاع أسعار الكتكوت في الأسواق

يقول راضي أحمد عضو شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية بمحافظة القاهرة، إن أسباب ارتفاع أسعار الكتكوت في الأسواق، هو تصدير شركات إنتاج البيض المخصب باعتباره بيض مائدة، إذ يسمح للشركات بتصدير البيض مائدة فقط، لكن بعض الشركات قامت بتصدير البيض المخصب لخارج مصر، ولكن باعتباره بيض مائدة.

 

أسباب ارتفاع أسعار البيض في الأسواق

وأشار عضو شعبة الثروة الداجنة لـ «فيتو» أن هذا هو السبب الرئيسي في ارتفاع أسعار الكتكوت في الأسواق، وحتى ارتفاعات أسعار البيض، إذ مع تصدير كميات البيض أثر على السوق المحلي، خاصة مع ارتفاع نسبة النفوق في الدواجن بسبب نقص التحصينات، الأمر الذي أدى إلى قلة الكميات المنتجة من البيض.

 

تصدير البيض المخصب والمائدة انعكس سلبًا على السوق

وأوضح «راضي» أن تصدير البيض المخصب والمائدة انعكس سلبًا على السوق مع قلة المعروض من البيض في الأسواق، مع زيادة الطلب على شراء البيض، فكانت النتيجة ارتفاع أسعار البيض.

راضي أحمد عضو شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة، فيتو

أسعار البيض في الأسواق

وعن أسعار البيض في الأسواق، سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة من 119 جنيهًا إلى 120 جنيهًا، وسعر كرتونة البيض الأحمر في المزرعة أي جملة من 121 إلى 123 جنيهًا، أما كرتونة البيض البلدي فيتراوح سعرها  من 128 إلى 130 جنيهًا.

 

160 جنيهًا سعر كرتونة البيض في المناطق الشعبية

وقفزت أسعار البيض في المحلات التجارية  والبقالة لتصل في المناطق الراقية إلى 180 جنيهًا سعر الـ 30 بيضة وفي المناطق الشعبية  تصل أسعار البيض إلى من 150 إلى 160 جنيهًا، للكرتونة فيما تباع البيضة الواحدة بسعر من 5 إلى 6 جنيهات،  في السلاسل الغذائية الكبرى والمحال التجارية، تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 155 جنيهًا إلى 160 جنيهًا لعدد 30 بيضة، وبلغ سعر كرتونة بيض أبيض نحو 154 جنيهًا لعدد 30 بيضة.

 

وسجلت كرتونة بيض أبيض في السلاسل الغذائية الكبرى نحو 40 جنيهًا لعدد 6 بيضات، فيما بلغ سعر بيض أبيض نحو 60 جنيهًا لعدد 10 بيضات،  وبلغ سعر الـ 30 بيضة نحو 180 جنيهًا.

 

أسعار الكتكوت  في بورصة الدواجن

أما أسعار الكتكوت وفقًا للسعر المعلن في بورصة الدواجن، فتراوحت من 10 إلى 26 جنيهًا، وبلغ سعر كتكوت أبيض قطعان من 19.5 جنيه إلى 19.7 جنيه، كتكوت ساسو سعر من 14.5 جنيه إلى 15.5 جنيه،  سعر كتكوت بلدي من 9.5 جنيه إلى 10.25 جنيه، كتكوت جيل ثاني سعر من 13 إلى 14 جنيهًا، كتكوت ساسو بيور بسعر من 16.5 جنيه إلى 17.5 جنيه، كتكوت هجين  سعر من 12 جنيهًا إلى 13 جنيهًا،  كتكوت روزي بيور سعر من 14 إلى 15 جنيهًا.

 

أسعار الكتاكيت في الأسواق 

وفيما يخص أسعار الكتاكيت في الأسواق، سجل كتكوت أربو سعر 23.5 جنيه، كتكوت إيفيان بسعر 23 جنيهًا، كتكوت أبيض بسعر 23 جنيهًا، كتكوت ساسو بسعر 15 جنيهًا، كتكوت روص من 21 إلى 24 جنيهًا، كتكوت كب بسعر 25 جنيهًا، كتكوت روزي سعر 12 جنيهًا، كتكوت آر بسعر 25 جنيهًا.

ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية