طريقة عمل طاسة بطاطس بالجبن مع الشيف فيفيان (فيديو)

البطاطس المهروسة، من الأكلات البسيطة التي يعشقها الصغار والكبار، وعادة تقدم مهروسة بالزبد، على الرغم من إمكانية تقديمها بطرق مختلفة.

طريقة عمل طاسة بطاطس بالجبن مع الشيف فيفيان

المقادير

بطاطس مكعبات مسلوقة

بصل مفروم

زيت - زبدة

ملح - فلفل اسود

بابريكا - نعناع جاف - شطة اسواني

جبن موتزاريلا - جبن شيدر

بقدونس مفروم

الطريقة:

تسلق مكعبات البطاطس جيدًا ثم تصفى، وبعد ذلك توضع الزبدة في وعاء ثم تضاف عليها البطاطس وهي ساخنة وتهرس جيدا ويضاف الحليب إلى البطاطس مع الاستمرار في التقليب إلى أن يتماسك قوامها ثم يضاف الملح والفلفل ثم الجبن يقلب يوضع الأوريجانوا ثم تقدم.

 ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.