رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل أومليت الباذنجان مع الشيف فيفيان (فيديو)

اومليت، فيتو
اومليت، فيتو

تبحث الكثير من الأمهات عن أخف الأطعمة التى تقدم للأسر فى ظل ارتفاع درجات الحرارة وكان  أومليت الباذنجان من أهم الوجبات وأخفها بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها وووقع في حب ذلك طبق الشهي.

 

 طريقة تحضير أومليت الباذنجان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها  مع الشيف فيفيان
 

المقادير

2 باذنجان حلقات

4 بيض

ملح وفلفل اسود

بابريكا

جبن موتزاريلا - جبن شيدر

Advertisements

بقدونس مفروم

 

خطوات التحضير


1-تخلط جميع المقادير معا.

2-ثم نحمي صينية مع وضع قليل من الزيت فيها ثم تصب الخلطة وتوضع في الفرن حتى تحمر من اسفل ونشعل النار من اعلى حتى تتحمر.

3-وتقدم.

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية