الربع كيلو بسعر 154 ألف جنيه، أغلى 5 أنواع من الأسماك في العالم
أغلى أنواع الأسماك في العالم، يوجد العديد من الأسماك المختلفة والمتنوعة على مستوى العالم، يتميز بعضها بالطعم والنكهة والفوائد الصحية التي تجعل منها أسماكًا تحتل مرتبة متقدمة في أغلى الأنواع عالميًّا التي يصل سعر الربع كيلو منها نحو 154500 جنيه، وهناك أسماك مرتفعة السعر والخطورة أيضًا، حيث تحتل إحدى أغلى الأسماك في العالم مرتبة في أكثر الأنواع خطورة، فهي من الأنواع السامة القادرة على قتل إنسان في غضون 4 ساعات.
«فيتو» في السطور التالية تنشر أسعار أغلى 5 أنواع من الأسماك في العالم:
1. التونة ذات الزعانف الزرقاء يصل سعر الربع كيلو 154500 جنيه
التونة ذات الزعانف الزرقاء «Bluefin Tuna»، هي أغلى الأسماك على وجه الأرض دون منافس، خاصة التي يتم إنتاجها في المحيط الهادي قبالة سواحل دولة اليابان، تعيش أسماك التونة بصفة عامة في المحيط حيث تتغذى على أكثر من 50 نوعًا من الأسماك.
السبب في ارتفاع أسعارها لتصل إلى سعر 5000 دولار لكل ربع كيلو من التونة، أنها من أكبر الأسماك التي تصل إلى أحجام كبيرة، ولها طعم مميز بنكهة مميزة أيضًا عززت من مكانة التونة باعتبارها طعامًا شهيًّا، فضلًا عن الفوائد الصحية، وتحظى التونة بمكانة خاصة في عالم السوشي، إذ تعد أحد مكوناته.
وفي السنوات الماضية قلت أعداد التونة ذات الزعانف الزرقاء بشكل كبير بسبب الصيد الجائر الذي أدى إلى ندرتها، وإصدار بعض الدول قوانين صارمة لتقليص الصيد الجائر للتونة، التي تحتاج إلى معدات صيد ثقيلة، التي كانت أيضًا سببًا في ارتفاع أسعار التونة.
وشهد عام 2019، بيع نحو 272 كيلوجرامًا من التونة ذات الزعانف الزرقاء مقابل نحو 3 ملايين دولار، أي ما يعادل 5000 دولار لكل ربع كيلو من التونة، أي بسعر يصل إلى 154 ألفًا و500 جنيه.
2. ثعبان البحر الزجاجي الأمريكي بسعر يصل إلى 92700 جنيه للربع كيلو
ثاني أغلى الأسماك في العالم، هي ثعبان السمك الأمريكي أو كما يطلق عليه ثعبان البحر الزجاجي الأمريكي «American Glass Eel» الذي يصل سعر الربع كيلو منه نحو 3000 دولار، أي نحو 92700 جنيه.
توجد ثعابين البحر الزجاجية على طول السواحل الشمالية الشرقية لأمريكا الشمالية، تتميز بمظهرها الشفاف الذي منحت منه اسمها حيث يشبه الزجاج، ويصل طول الثعابين الزجاجية إلى نحو 3 بوصات وحتى 4 أقدام في مراحل النمو، لكن الأغلى سعر يكون من نصيب الثعابين الصغيرة.
وتعد ثعابين البحر الزجاجة وجبة أساسية في العديد من الثقافات في دول مثل اليابان والصين وإسبانيا، لكن ولاية «مين» هي الولاية الأمريكية الوحيدة التي لديها مصايد أسماك عملاقة لثعابين السمك.
وعن أسعار ثعبان البحر الزجاجي الأمريكي، في عام 2009، تم تسعير الثعابين الزجاجية بنحو 100 دولار لكل ربع كيلو، ثم ارتفعت بحلول عام 2019، لتصل إلى 3000 دولار للربع كيلو، لكن تقلبت الأسعار بشكل كبير منذ بداية جائحة كورونا «COVID-19» وهبطت أسعار ثعابين البحر في عام 2020 إلى 525 دولارًا للربع كيلو، ثم ارتفعت إلى نحو 1850 دولارًا في عام 2021، وعادت إلى سعر 3000 دولار للربع كيلو مع نهاية 2022.
3. السمكة المنتفخة تصل إلى 6180 جنيهًا لكل ربع كيلو
ثالث أغلى سمكة هي السمكة المنتفخة «pufferfish»، فهي مع غلاء سعرها فهي أيضًا من أخطر المأكولات، إذ تحتوي على سموم قاتلة، ومع عدم تنظيفها من السموم جيدًا فإن من يتناولها سينال حتفه في أقل من 4 ساعات، وتقدم السمكة المنتفخة باعتبارها وجبة شهية في نحو 50 مطعمًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية.
اكتسبت هذه السمكة اسمها من نظامها الدفاعي، الذي يعد فريدًا، حيث تقوم السمكة بآلية عند الدفاع عن نفسها، وهي ملء بطنها إما بالماء أو الهواء، فينتفخ حجمها ويزيد، فضلًا عن أن بعض أنواع الأسماك المنتفخة يملك أشواكًا على الجلد لردع الحيوانات المفترسة.
تستخدم أيضًا السمكة المنتفخة ضمن مكونات وجبة السوشي التي تصل إلى سعر 60 دولارًا، ويرتفع سعر ربع كيلو من السمكة المنتفخة إلى أكثر من 200 دولار، أي ما يعادل 6180 جنيهًا.
4. سلمون ألاسكا البري يصل إلى 2163 جنيهًا للربع كيلو
يعتبر سلمون ملك ألاسكا البري وسلمون شينوك من نفس النوع لكن هناك اختلافات ملحوظة، حيث تتم تربية سلمون شينوك في المزارع أو صيده في الولايات المتحدة الأمريكية، لكن سلمون ملك ألاسكا البري يتم اصطياد أسماكه من مياه ألاسكا النقية، لذلك ينمو بشكل وصفات فريدة اكتسبها من الطبيعة
السبب في ارتفاع أسعار سلمون ألاسكا البري يرجع إلى زيادة الطلب عليه، إذ يصل سعر السلمون البري في ألاسكا في كثير من الأحيان إلى 70 دولارًا أو أكثر للربع كيلو، أي نحو 2163 جنيهًا.
5- سمك أبو سيف يصل سعر الربع كيلو إلى 1854 جنيهًا
اكتسب سمك أبو سيف Swordfish اسمه من شكله، ويحتل مرتبة في قائمة أغلى الأسماك في العالم، وذلك بفضل طعمه المتميز ونكهة لحومه اللذيذة، ويصل متوسط سعر سمك أبو سيف لوزن الربع كيلو نحو 60 دولارًا، أي نحو 1854 جنيهًا.
ويصل متوسط وزن أسماك أبو سيف نحو 90.9 كيلوجرام، وتعيش في مياه المحيط الأطلسي الاستوائية والمعتدلة والباردة أحيانًا، وأدى الطلب المتزايد على شراء سمك أبو سيف إلى تقلص أعداده وندرته، حيث يتم صيده من البرية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
