رئيس التحرير
عصام كامل

سلامة الغذاء تنفذ برنامجا تدريبيا لكوادرها في بولندا استعدادا لافتتاح سلسلة معامل بالموانئ

كوادر هيئة سلامة
كوادر هيئة سلامة الغذاء خلال التدريب في بولندا، فيتو

نظمت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالتعاون مع المفوضية الأوروبية برنامجا تدريبيا في الفترة  لدعم قدرات المختصين بالعمل بالمعامل النموذجية الجديدة التي تعتزم الهيئة افتتاحها خلال الفترة القادمة.

وأوفدت الهيئة 5 من كوادر الهيئة إلى بولندا  للمشاركة في دورة تدريبية للاستفادة من الخبرات البولندية في مجال التحاليل وسحب العينات الخاصة بمتبقيات المبيدات.

 

معامل هيئة سلامة الغذاء

وتعتزم الهيئة القومية لسلامة الغذاء افتتاح سلسلة من المعامل التابعة لها في موانيء الإسكندرية ونويبع وسفاجا والدخيلة وشرق بورسعيد، بالإضافة إلى وجود معامل تحت هيئات أخرى تساعد الهيئة في تحليل العينات، سواء كانت تابعة لمراكز البحوث، والرقابة على الصادرات والواردات، وومعامل متبقايات المبيدات.

 

قاعدة بيانات مرجعية

وقال الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء في وقت سابق إن الهيئة تستهدف بناء قاعدة بيانات تكون مرجعية ومادة خام لباحثين يقومون بدراسة وتنفيذ بحوث متخصصة في صناعة الغذاء تكون مفيدة للهيئة وللقطاع الغذائي في مصر.

وأشار الهوبي إلى أنه يتم حاليا اختيار حاليا شركة لها خبرة في السوفت وير المتخصصة ليتم ربط المعامل ببعضها، وذلك بالتعاون مع المعامل الأخرى أيضا، كما تم رقمنة الشهادات الصادرة عن الهيئة سواء كانت شهادة مطابقة أو شهادة صلاحية بعلامة مائية مميزة، وللحد من إمكانية تزوير أو كشط شهادات مماثلة.

 

أول معمل تكويد بميناء الإسكندرية

وفي نفس السياق افتتح الدكتور طارق الهوبي – رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء – أول معمل لتكويد العينات يتبع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمقر الهيئة في ميناء الإسكندرية، خلال شهر مايو الماضي، حيث يتولى المعمل استلام العينات وتجهيزها وتكويدها مع الحفاظ على السرية التامة لبيانات العينات بما يضمن شفافية النتائج وحياديتها، حيث يحتوي المعمل على أحدث الأجهزة المتقدمة وثلاجات الحفظ والتبريد والتجميد للإبقاء على العينات فى حالة جيدة لحين تسليمها للمعامل المختلفة.

وقال الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء في تصريحات سابقة إن وجود معمل لتكويد العينات بميناء حيوي كميناء الإسكندرية يتبع الهيئة يؤكد دور الهيئة الحيوي داخل الموانئ المختلفة في تسريع إجراءات الفحص وتقليص زمن الإفراج الجمركي للواردات الغذائية بما ينعكس بدوره على سلامة ومأمونية واردات مصر من المنتجات الغذائية، ويعزز من دور الهيئة الرقابي على الغذاء في مصر. 

 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية